Kovász Vivo: vélemény. Bakteriális erjedés indítók joghurt előállítására

Tejtermékek nagyon hasznos az egészségünkre. A férfi, aki úgy néz ki, miután az egészségügyi próbál használni őket napi rendszerességgel. Azonban a minőségi IT-termékek gyakran hagy maga után kívánnivalót. Ezért sok ma inkább főzni rájuk. Ehhez két összetevők: tej és élesztő. A piacon ma egy csomó, de nem mindegyik képes jó minőségű a végtermék.

Ma van szó, a kovász Vivo. Vélemények azt mondják, hogy sok szülő ma már csak bízz benne. Ez egy ismert márka kínál főzni egy finom, természetes és tápláló élelmiszerek otthon. A szavatossági idejét a nagyon kicsi, csak 1-2 nap, de ez biztosítja a teljes hiánya a tartósítószerek és egyéb vegyszerek a készítményben.

Előnyei a szervezet

Természetesen, szemben a termékek tárolására otthon kislomolochki van egy hátránya - a főzési időt vesz igénybe. Ezt ellensúlyozza az a tény, hogy lesz egy igazi élő termék. Különösen jó eredményeket kapunk, ha a kovász Vivo. Vélemények rámutatnak, hogy ezek nagyon könnyen használható, a végtermék megérik gyorsan, és az íze tetszik az egész családnak.

tudományos vélemény

Számos tanulmány arra is utalnak, hogy a kefir vagy joghurt ily módon előállított tartalmaz lactobacillus és bifidobaktériumok, amelyek nagyon szükségesek testünk. Összehasonlítás magad: melyik a jobb - üzletek joghurt tárolási időszak több hónap, amelyben már csak a zselatin, színezőanyagokat és tartósítószereket, vagy élő biomassza baktériumokkal, amely gátolja a káros mikrobák, semlegesíti a méreganyagokat és védi a beleket?

Jellemzők

Ma találunk egy másik élesztő, amelyek lehetővé teszik, hogy otthon főzni fermentált tejtermék a gyógyszertárakban és a boltokban. Mint különbözik tőlük kovász Vivo? Vélemények rendszeres fogyasztók azt mondják, hogy ez elsősorban a könnyű használat. Nem kell, hogy végre egy bonyolult folyamat, és ahhoz, hogy a technológiai részleteket. Csak 10-15 perc, és az asztalon - egy finom italt élő mikroorganizmusokat. Ez is csak egy oka annak, hogy a fogyasztók úgy dönt, hogy készítsen joghurtot otthon magukat.

Kovász Vivo (vélemény dietetikusok megbeszéljük alább) -, először is az összes, élő, barátságos baktériumok az ember, amelyeket a fermentációs tejet. Ezek a kiváló segíteni erősíti az immunrendszert, segít a gyerekeknek legfeljebb 6 hónapig, hogy alkalmazkodjanak az első etetés. Ez egy ideális termék a növekedés és a gyermekek fejlődését, szükség van a terhes és szoptató nők, az idősek és a sportolók. Ha úgy dönt, hogy lefogy, antibiotikum szedése vagy szeretné visszaállítani a bélflóra, akkor a leghűségesebb asszisztens.

A forrás a vitaminok és ásványi

Fermentált élelmiszerek ismert az a tény, hogy a test dúsított sok hasznos anyagok. Sajnos, ennek semmi köze a boltban vásárolt élelmiszerek. Tehát, ha azt szeretnénk, hogy egészséges legyen, a kovász „Vivo” lesz a tökéletes társ az elkövetkező években. Ha már a gyermekkorban, a diéta is részt vesz a rendszeres tejtermékek, segít fenntartani az egészséget, akadályozza számos betegség, hogy a szervezetben a különböző tápanyagokat.

A máj folyamatosan sújtja a toxinok által termelt káros mikrobák. Főoldal kislomolochka segít megőrizni a számuk ellenőrzés alatt. Ez viszont jelentősen csökkenti a terheket a vesére és a májra, és ezáltal meghosszabbítja az életed.

Minden szervek és rendszerek

Kovász „Vivo” - nem csak a terméket, visszaállításához szükséges normál bélflóra. Hatékonyan segít a Diszbakteriózisi, házi tejtermékek is javítja az anyagcserét, csökkenti a kockázatot a fertőző betegségek és az akut légúti vírusos fertőzések, megszünteti a funkcionális rendellenességek, a gyomor-bél traktus. A rendszeres étkezési szinte teljesen elhagyni problémák, mint a székrekedés, puffadás és hasmenés.

otthon bőség

Ha úgy gondolja, lehet készíteni a kefir, csak valami nagyon rossz. A gyártó kínál nekünk a választás számos száraz élesztő, amely akkor kap erjesztett sült tej és tejföl, túró, joghurt. Ez azt jelenti, meg kell adnia a sok vágy és a teljes tej. Nyáron, a második esetben pedig nem. Hívei az egészséges életmód, és tudja használni az alacsony zsírtartalmú termék, a saját belátása szerint.

Kívánatos lenne továbbá megjegyezni, hogy a bakteriális erjedésnek Vivo többször tesztelték különböző intézetek a mikrobiológia és virológia. A mintákat megvizsgáltuk az összetétele a baktériumok a szárított termék és a végtermékben, egy szakaszos fermentáció vagy literenként három liter tejet. A kutatók eredményei teljesen elégedett. Száraz kovász Vivo nagyon jó minőségű, és a számos jótékony mikroorganizmusok őket - sokkal magasabb, mint a boltban termékeket. Továbbá, még akkor is, ha egy rész fermentációs 3 liter őket fordult 100-szor több, mint a minimálisan szükséges. A késztermék könnyen felismerhető a két kultúra - ez a bolgár bacillus és termofil streptococcus.

Kovász előállítására joghurt

Ez a termék egy természetes probiotikus, de mi értékesítik az üzletekben ma már nem is, ő képére. Ezért egyre többen váltanak házi készítésű hasznos termék otthon. Száraz kefir Starter által termelt enyhe szárítás, és ezért nem minden organizmus elpusztul és kapcsolja be egy speciális formája a tetszhalál. Miután bekerülni meleg környezetben, akkor aktiválódnak, és kezdjük etetni erősen. Az eredmény egy olyan tej savanyító, és átalakítja azt egy hasznos folyamat italt.

Hogyan aktiválódik élesztő Vivo? Útmutató azt mondja, hogy ez egy egyedülálló szimbiózisa élesztő, lactobacillus és bifidobaktériumok, amelyek természetüknél fogva célja, hogy megvédje a gyomor-bél traktusban a különböző betegségek. Elkészítéséhez házi joghurt, akkor elő kell készíteni az ételeket. Clean - zálogjog, hogy a kimeneti lesz egy minőségi ital. Most már a tej. Meg kell feltétlenül szűkülnek és hűtsük le szobahőmérsékletre (körülbelül 20 fok). A visszamaradó oldatot száraz kovász egy tasak egy kis mennyiségű folyadék és hozza a tejbe.

A feladat kész. Most már csak zárja le a fedőt, és tegye meleg helyre viszi 4-6 órán keresztül. Miután ez a tartály hűtőszekrénybe helyeztük hűtésre. Az ital kész, akkor lehet kezelni rokonok.

Főoldal atsidolakt

A fermentált kovászt Vivo teszik ízét különféle tejtermékek, amelyek szeretik a gyerekek. Acidophilus tej, vagy a „Narine” - a termék az egészség és a hosszú élettartam. A probiotikus mikroorganizmusok állnak élesztő, nagyon hasznos az egészségre. Ennek eredményeként a rendszeres használat atsidolakta akkor veszi észre jelentős javulást egészségi állapotát. Között hasznos tulajdonságai megjelenése:

• Gyulladáscsökkentő hatás.
• Képesek semlegesíteni méreganyagok a szervezetben, mellékhatások a gyógyszerek.
• Ösztönzése folyamatok tisztító a szervezetben.

Otthon, akkor főzni atsidolakt különleges erjedésnek. Egy liter tej (forralt, és lehűtjük 37 fok) kell hozzáadni 1 injekciós kovász. Keverjük jól össze, és tegye be egy termosz legalább 8 órán át. Ez nagyon kényelmes, hogy nem éjjel. Aztán reggel lesz egy finom és egészséges reggeli.

Vivo élő kovász lehet használni koncentrált formában. Ehhez hozzá kell adni a fiola evőkanál forró vizet, keverjük és inni étkezés előtt. Gyermekek vehet egy egy nap, és a felnőttek - 2-3 ampulla naponta.

Kovász joghurt Vivo

Ez a gyengéd termék különböző élénk gyümölcsösség leginkább a legkisebb. És jó okkal. Rendszeres fogyasztása joghurt serkenti az immunrendszert, és jelentősen csökkenti a kockázatot a bélfertőzések. A joghurtot a magas koncentrációjú aminosavak, ásványi anyagok és vitaminok. Ebben a kovász tartalmaz élő kultúrák, amelyek számos hasznos tulajdonságait.

Most nézzük meg, hogyan tud felkészülni otthon ez hasznos termék. Élő kovász Vivo teszi, hogy gyorsan és anélkül, hogy a rendetlenség. Szükséged lesz egy liter forralt tejet. A folyamat felgyorsításához vehet pasztőrözött és melegítjük 25 fok. Adjuk hozzá a kovász és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Az elegyet egy meleg helyen. Érlelési idő joghurt függ a környezeti hőmérséklet. Ha nem a fenti 30 fok, akkor meg kell várni 14-18 óra. A emelése a hőmérséklet 45 fok, akkor csökkentse a sütési időt és 5 óra. el kell távolítani a joghurt a hűtőben legalább 2 órát az idők végezetéig. Most még hozzá a müzli és bogyók, bármilyen lekvár.

Különböző lehetőségek az asztalon

Kovász joghurt Vivo - egy nagy lehetőség minden nap az összes családtag. Termékek változik az összetétel, így mindenki megtalálja, amit illik rá. ma nagyon népszerű starter laktulóz. Ez egy probiotikum, prebiotikum dúsított. Amint készen csak laktulóz, amely önmagában semleges, de ez egy táptalajt a hasznos baktériumok szaporodását. Rendszeres használata a termék növeli a savasságot a bél közegben, és így a kórokozók elpusztulnak maguktól.

Fit-joghurt - egy nagy lehetőség az aktív emberek, a készítmény ideális azok számára, akik szeretnék, hogy a jó fizikai állapotban. Az alapot a kovász tartalmaznak speciálisan kiválasztott törzsek probiotikus mikroorganizmusok, amelyek képesek növelni és felgyorsítja anyagcsere a szervezetben.