Ételek és italokReceptek

Ranetok elakadást a télen: recept

Feature almafajták Ranetok hogy hajlamosak, hogy a gazdag termés. Gyümölcsök nem csak szép, hogy nézd meg, hanem a lédús és ízletes. A lekvárt Ranetok télen szokatlanul finom és elolvad a szájban. Számos lehetőség teszi. Beleértve, hogy egy ilyen finom, akkor egy otthoni asszisztens Multivarki. Körülbelül ez az egész, és mondd el a cikket.

Recept lekvárt Ranetok: alapváltozat

Elkészítéséhez lekvár, szükségünk van:

  • Ranetok fontot;
  • font cukrot;
  • egy kevés vízzel.

Először is, előállítására elakadást Ranetok télen foglalkozó feldolgozó gyümölcsök magukat. Kezdjük azzal, hogy alaposan vizsgálja meg az almákat, távolítsuk el a férges és alaposan a moslék. Ezután dobja a szűrőedény, hogy elkerülje a víz. Ranetki nettó elalvásért egy serpenyőben, víz hozzáadásával az arány 2/3 csésze gyümölcs kiló. Mi tesz egy kis tüzet, főzzük 40-50 percig. A sütés végén Ranetki legyen puha, akkor ennek ellenőrzésére piercing őket egy fogpiszkáló.

Amikor az almát jól párolt, akkor ott vannak puha, hogy egy fém-szitán (előnyösen nagy sejtek), és törölje a Ranetki fából tolkushkoy. Ez a folyamat segít megszabadulni a farok, csont és bőr, és a lekvár lesz nagyon szelíd.

Az így kapott almaszósz, adjunk hozzá cukrot. Minden mix egy serpenyőbe, és tegye az alacsony lángon, keverés tömeg rendszeresen. Főzött lekvár a kívánt állagot. Azaz, ha teheti, hogy vékony vagy vastag - az egyik, hogy tartsa a formáját. Kövesse a jelen esetben a beállításokat.

Annak érdekében, hogy ne pazarolja az idejét, amíg emésztett lekvár, sterilizálja üvegekbe. Ha megszerzi a kívánt konzisztenciát, elterjedt, hogy egy korsó. Hegesztéssel, vagy bezárja a csavaros kupak, a feje tetejére áll, hűvös, sötét helyen. A bankok jó - a lekvár kész. Segíts magadon!

Egy másik variáció a recept

Hogyan készítsünk lekvárt Ranetok? Ez a recept azt jelenti, hogy püré Ranetok (kilo) és a cukor (0,8-1 kg) kell használni előállítására dugók.

főzési eljárás elromlik. Vesszük krohotulki, jó, várjon, amíg a víz kifolyik. Megtisztítottuk a mag. Mi terjedt az almát a tálcát a kemencéből, és párolt 150 fokos hőmérséklet. Vegye ki a már puha Ranetki készítsünk szószt dörzsölve szitán vagy őrlés egy mixer. Mi mérjük a kész mártást. Elaludni a cukor (azzal az elvárással, kilo pürét = 0,8-1 kg cukor), keverjük, felforraljuk. Püré főzni olyan vastag, hogy ha csöpög a tányéron, hogy nem terjed. Itt elakadást Ranetok a téli és kész.

Jam narancshéj és dió

Hogyan készüljünk az elakadást Ranetok? hogy:

  • Ranetok fontot;
  • 250 g cukrot;
  • 25 g, a narancshéj;
  • 25 g dió (erdő) anyákat.

Alma 'gondosan kimossuk. Süssük őket a sütőbe, és dörzsölje át egy szitán. Az így kapott pépet melegítjük cukor hozzáadása, felforraljuk, időnként megkeverve, amíg a kívánt sűrűséget. 10 percig, mielőtt a főzés vége, hozzá dió (korábban pörkölt és őrölt) és narancshéj. Jam tároljuk hűvös helyen.

Elakadást Ranetok a multivarka

Ez jam lehetséges, persze, elkészíteni és alkalmazni multvarki. Ez úgy történik, nagyon egyszerűen. Tisztítva és vágott almát föld egy élelmiszer-feldolgozó vagy daráló. Az így kapott pürét adjuk hozzá a cukrot, és hagyjuk egy óra és fél -, amíg feloldódik. A masszát ezután jól összekeverjük, és tegye a multivarku. „Pirítás” telepítési módot. Amikor almasav tömeg kelések, mód „alacsony nyomás”. Miután 15-17 perc. kitombolja magát, terjedt lekváros üveget.

Dzsem egész gyümölcs

Most már tudja, több mint egy recept elakadást Ranetok. De szeretnék megosztani egy másik lehetőség nincs főzés jam és lekvár, amely tartalmazni fog egy egész almát. Ehhez meg kell készítenie 7 kg Ranetok, távolítsa el a száron őket, miközben a harmadik rész. Minden alma fasz egy fogpiszkáló. Vegyünk egy megfelelő tartályban terjedt Ranetki, töltse ki őket forró vízzel. Tartsa öt percig. Dobja ki a folyadék. Párhuzamos, hogy készítsen egy szirupot 200-250 ml víz és 0,8 kg cukrot. Hozza, hogy a forraljuk, csepp a gyümölcsöt, forraljuk 10 percig. Fontos, hogy a lekvár ne forraljuk túl sokat. Most húzza ki az almát nagyon pontosan lebomlanak a bankok. Ne felejtsük el, hogy nem számít, mit fedett, üveg tartály mindig ki kell sterilizálni. Szirupok maradt, így forraljuk. És töltse ki az üveget almával. Ez jam Ranetok nem gördül, de csak zárja be a műanyag fedelet. Csak ebben az esetben meg kell tárolni, hűvös helyen. Jam egy gyönyörű borostyán színű egész gyümölcsöt.

Trükkök főzés jam

Ha készül elakadást Ranetok a tél, hogy valaki nem szereti bütykölni a képernyőn, akkor nem törölje. Csak azt kell gőzölés, tiszta gyümölcs a farok, szárak és magok. És miután gőzölés őket egy húsdaráló tekercset. A nagy előnye ennek a módszernek, az egyszerűség. De sajnos, van egy hátránya. Íz lekvár kiderül, hogy nem annyira gyengéd, és mindezt azért, mert az nem hagyja el a héja. Tehát rajtad múlik, hogy mit válasszon: megtakarítási potenciál elvesztegetett időt vagy elvesztése finom íze.

Gyűjtés bőséges termés Ranetok, akkor felkészüljenek a téli különféle lekvár, dzsem és még közel kompót. Ez a védelmi mind télen örömet a család és emlékeztessék a régóta várt nyári.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.