Ételek és italok, Receptek
Krém a sűrített tej piskóta: összetevők, főzés receptek
Krém sűrített tej piskóta lehet otthon. Megfelelnek az összes ajánlást fordul pályázati tömeg, amely lehet egészíteni becslések vagy vajat.
Érdemes megjegyezni, hogy ez a krém kiderül nagyon egyszerű. Ezen felül, akkor lehet használni nem csak azért, hogy süteményt, hanem ostyák, kekszek és sütemények. A sűrített tej alapjául szolgál. Ready krémet diverzifikált hozzáadásával csokoládé, méz, dió, bogyók, gyümölcs keveréket. Lehetőség van a kísérletezésre, és minden alkalommal, amikor egy új tétel alkatrészeket. Az íze krém így jelentősen változhat.
A klasszikus recept
Szóval, hogyan lehet tejszín sűrített tej torta keksz? Először nézzük meg a klasszikus változat. Ez könnyen elkészíthető. Szükséges komponensek:
- sűrített tej - az egyik bank;
- olaj-alapú krém állatok - 200 gramm.
előállítási eljárás
Hogy előkészítse a krém a sűrített tej torta keksz, kérjük vegye fel a vajat a hűtőből. Ez a komponens legyen szobahőmérsékleten. Lágy vajat kell kockákra vágott, hogy az összes mély tartályba, majd óvatosan megverte egy mixer kis sebességnél. Ennek eredményeként, a tömeg homogénnek kell lennie. Mire nem több, mint öt másodperc alatt.
Az olaj fokozatosan bevezetni a sűrített tej. Nem szükséges, hogy adjunk egy egész üveg egyszerre. Minden alkalommal meg kell adni, legfeljebb 2 evőkanál sűrített tej. A komponenseket úgy habverővel keverőben. ha szükséges, a sebesség növelhető. A krém lesz kész, ha a tömeg megszűnik tartsák be a tartály falaiban.
recept jellemzői
Ez a krém a sűrített tej azonnal fel kell használni az elkészítés után piskóta. Nem ajánlott tárolni. Használja kész masszát lehet nem csak a kekszet. Ez a krém tökéletesen kombinálható az ostya és a Shortcake.
A masszát lehet használni, mint impregnáló és kenje sütemények vagy sütemény díszítésére a tetején. Ha szükséges, a krém a folyékony sűrített tej, felveheti természetes színű, mint a sárgarépa, vagy cékla lé.
Classic krém tejföl
Krém torta sűrített tej és a vaj állíthatók elő tejfölös. Szükséges komponensek:
- olaj-alapú krém - 200 gramm;
- sűrített tej - ½ bankok
- Tejföl - 200 gramm;
- dió - 300 gramm.
Ennek előkészítése krém használata ajánlott krém magas zsírtartalmú. Ez sűrűbb és finomabb.
Hogyan készüljünk
Az olaj alapú krém kell hagyni egy ideig a meleg szobában. A termék legyen puha. Olaj kell verni egy mixer, fokozatosan hozzáadva egy folyékony cukrozott sűrített tej. A kapott masszát hozzá kell adni a tejfölt, és keverjük mindent újra.
Dió legyen tiszta és vágjuk, majd hozzáadjuk a tejszínt. Minden szükséges komponenseket ostor újra. Ez a krém a sűrített tej és a vaj tökéletes egy torta piskóta.
tejsodó
Hogyan készüljünk alapján sűrített tej puding? Szükséged lesz:
- sűrített tej - 200 gramm;
- teljes tej - 1 csésze;
- állati olaj krém - 100 g;
- liszt - 2 nagy kanál;
- cukor - 2 nagy kanál.
Főzni
Ez recept tejszín sűrített tej egy kicsit bonyolultabb az előző. A kezdéshez a bankot kell a tejet, majd hozzáadjuk a lisztet és a cukrot. A komponenseket jól kell keverni. Akkor lehet csomók. Keverjük őket nem szükséges. Amikor korbácsolás mixer csomókat kell bontani.
Forraljuk a tejet a cukorral kell mindaddig, amíg a massza nem vált színt. Ebben az esetben csak annyit kell keveredni rendszeresen. Egyébként ez éget krémet. A kész masszát kell szobahőmérsékletre hűtjük, majd bevezetjük a sűrített tej és a vaj. Termékek kell verni egy mixer. Ezt követően folytassa a díszítés a süteményeket. Ahhoz, hogy egy finom krém piskóta sűrített tej, akkor adjunk hozzá egy ital: likőr, brandy, rum. Szintén alkalmas a ízesítő vagy gyümölcs-esszenciák vanillin.
Krém sűrített tej
Hogy előkészítse a krém karamellizált tej és a vaj, szükség ennivalót. Erre a célra:
- olaj alapú krém állatok - 180-200 gramm;
- sűrített tej - egy bank vagy 380 gramm.
szakaszos főzés
Szóval, hogyan lehet krémet sűrített tej otthon. A kezdéshez, hogy előkészítse alkatrészeket. Az olajat kell hagyni a meleg szobában egy darabig. A termék legyen puha. Ami a sűrített tej, meg kell főzni. A terméket kell elhelyezni, hogy közvetlenül a bank a tartályt vízzel. A folyékony must minden teljesen fedett. Cook a sűrített tej belül kell lennie 90-120 percig. A végén a bank el kell távolítania, és hagyjuk kihűlni. Nem nyitható meg a forró sűrített tej.
Vajat célszerű verte, amíg puha fehér tömegoktatás. Ez kevesebb, mint 2 perc. Folytatva a habverővel a terméket, akkor adjuk hozzá a sűrített tej. Ezt kell tenni kis adagokban. Cream karamellizált tej és a vaj az derül ki, bolyhos és a fény. Amikor az összes komponenst összekeverjük, a masszát dobogó ajánljuk további 3 percig.
Recept tejfölös és sűrített tej
Akkor fel kell készülnie, hogy főzni egy krémet:
- tejföl, előnyösen olajos - 400 g;
- sűrített tej Főzött - 300 gramm;
- sűrítő krém - 10 gramm.
Tejföl főzéshez ez nem csak zsíros, de nagyon vastag. Mielőtt korbácsolás meg kell kihűlni. Egy mély tartályba kell önteni a tejfölt, majd hozzáadjuk a sűrített tej. Habverővel hozzávalókat áll az alacsony sebesség, fokozatosan növelve azt. A folyamat 2 vagy 3 perc. A krémet kell szereznie a szükséges összhang. A végén kell adjuk a masszához, a sűrítő tejszínt és óvatosan keverjük össze.
Ez a krém ideális piskóta, még a boltban vásárolt.
Krémsajt és sűrített tej
Hogy előkészítse a krém sűrített tej és a sajt van szükség:
- porcukor - fél csésze;
- sűrített tej - ½ bankok
- sajt, előnyösen alacsony zsírtartalmú - 1 csomag, vagy 250 gramm.
Curd kell csatlakoztatni a por és habverővel. A kapott masszát szükséges gondosan bevezetésére sűrített tej. Hozzátéve, ez a komponens, hogy néhány evőkanál egy időben, miközben továbbra is habverővel a tejszínt. Ennek eredményeként kap egy homogén masszát és buja. Ez a krém is használható díszíteni a keksz sütemény, és telítőanyagból a sütemények.
csokoládékrém
A csokoládé szerelmeseinek is van egy recept tejszín sűrített tej. Annak előkészítéséhez szükséges:
- olaj alapú krém - 150 g;
- porcukor - 3 nagy kanál;
- Kakaópor - 3 nagy kanál;
- sűrített tej - 3 nagy kanál;
- brandy - 1 nagy kanál.
Főzni csokoládékrém
Ahhoz, hogy előkészítse a krém sűrített tej és a kakaó szíves eltávolítani vajat, hogy tompítsa, és akkor ostor, amíg egy fehér massza. Itt kell hozzáadni a sűrített tej és a porcukorral, majd öntsük a pálinkát.
A komponenseket alaposan meg kell habverővel. Ha szükséges, akkor cserélje ki a pálinka vagy likőr. A kész masszát az, hogy adjunk kakaóport. A krémet kell jól megverte. Színe egységesnek kell lenniük. A krém lesz kész, amikor a tömeg szerez egy könnyű csillogás.
Recept tojással és sűrített tej
Elkészítéséhez szüksége van:
- olaj-alapú krém - 300 gramm;
- sűrített tej - 200 gramm;
- 2 tojássárgáját a tojásból;
- italok;
- vanillin.
Vaj el kell távolítani előtt a hideg és hagyjuk meleg szobában. Amikor a termék lágy, meg kell ostor, amíg homogén fehér masszát. A vajat meg kell adnia a sűrített tej. Ezt kell tenni lassan, óvatosan adjunk hozzá néhány evőkanál. Ha ezt a tömeget kell verni megállás nélkül alacsony sebességgel.
Megállás nélkül, egy krémben meg kell tartani a sárgáját. Azt hozzá kell adni egyet. Összefoglalva megállapíthatjuk, hogy a tömeg, hogy adjunk likőr és vanília. Az utolsó elem lehet helyettesíteni más fűszerekkel. Krémet kell ismét felrázza a homogenitás.
főzés trükkök
A krém sűrített tej vált, lehetséges, hogy vegye igénybe egy kis trükk:
- ha a tömeg hozzá a brandy, akkor ő lesz az íze dió;
- ha be van kapcsolva túl édes tejszín, szükség van hozzá egy kis citromlevet
- hogy a tömegek kapott gyümölcs íze is adhatunk a korbácsolás elkopott banán;
- A krém szokni a bárban „Bounty”, hozzá kell adni a kókuszreszelék hús és a tej száraz formában;
- súlyú vezethet nemcsak a kakaó, hanem a különböző diófélék aprított formában, és még friss kávét.
Krém torta sűrített tej és a vaj főtt nagyon gyorsan és egyszerűen. Keresztül a különböző adalékanyagok nyerhető teljesen különböző ízeket. Ahhoz, hogy a súlya a kívánt árnyalatot, akkor ételfesték vagy gyümölcslé, zöldségek és gyümölcsök. Ahhoz, hogy egy finom piskóta, meg kell egy jó ázni. Ehhez illeszkedik a sűrített tej főtt meleg, de nem forró víz, csatlakozik az arány 1: 3 A tetején a torta tudunk impregnált krémet. Cake főzés után kell elhelyezni a hűtőbe legalább néhány órán keresztül. Aztán lesz finom és gyengéd.
Similar articles
Trending Now