Milyen gyümölcsöt legtöbb vasat? Melyik zöldség gazdag vas?

Normál működését a szervezet, beleértve a metabolizmust, nem lehetséges anélkül, hogy egy ilyen fontos és hasznos kémiai elem, mint a vas, jelen a hemoglobin. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsan töltse minden sejtjében testünk oxigén és elszállítja az összes belső szerveket. A megfelelő mennyiségű vas csökkenti annak valószínűségét, a stressz és a depresszió, és erősíti az immunrendszert. A hátránya Fe vezet vérszegénységhez és más egészségügyi problémák. Vigyél a szükséges napi szükséglete ez az elem lehetséges az étel, hanem az, hogy meg kell tudni, például, ahol a gyümölcs legtöbb vasat, ott van a zöldségek és más élelmiszerek.

Milyen típusú vas?

Iron lehet osztani két típusa van: a hem és nem hem. Az első esetben, arra utal, hogy a kémiai elem tartalmazott az állat élelmiszer-forrásokat. Egy példája a hús, hal és csirke. A második esetben azt feltételezzük, hogy a vas szereplő zöldségek és gyümölcsök szeret sok ember.

A különbség az első és második foka emészthetősége egy ilyen fontos és szükséges, életünk egyik elemeként Fe. Összehasonlításképpen: fogyasztásakor tartalmazó termékek hem vas mellett mintegy 15-35%, a nem-hem - 2-20%.

Mely húskészítmény vasat?

Annak érdekében, hogy önállóan kezelni a megfelelő étel, meg kell választani a megfelelő rendelkezéseket. Íme néhány példa a vasban gazdag élelmiszerek (a lista marad az Ön kényelmét):

• Borjúmáj (100 g ilyen hús 14 mg Fe);
• sertés máj (100 g tartalmazott 12 mg vas);
• csirkemáj (B100 g - 8,6 mg);
• marhamáj (100 g - 5,7 mg.);
• marha (3,2 mg.);
• birka (2,3 mg);
• pulyka (1,8 mg);
• sertés (1,5 mg).

Érdemes megjegyezni, hogy a sötétebb a hús, annál nagyobb a százalékos vastartalmát tartalmaz. Így, sötét csirke tartalmaz 1,4 mg Fe, és a könnyű 1 mg. Látod a különbséget?

Hogy van-e a vas tenger gyümölcsei?

Sok vas elem jelen van a tenger gyümölcsei és hal. Különösen, számos kémiai elem jelen kagyló. A második helyen a tartalékok Fe kagyló 6,8 mg - harmadik osztriga (5,7 mg), a negyedik - szardínia egy fém pot (2,9 mg), az ötödik - kis garnélarák, rákfélék - 1 , 7 mg, és a hatodik - konzerv tonhal - 1,4 mg. Egy kis százaléka vas jelen a jól sózott hering, makréla és más halfajokat.

Táblázat: vastartalma élelmiszerek

Amellett, hogy a tenger gyümölcsei és a hús, van vas tojás. A teljes száma elemek az ott körülbelül 2,5 mg. Ez a kémiai elem jelen van a legtöbb diót. Például, a hántolt pisztácia tartalmaz legalább 4,8 mg.

A mogyoró a 3,2 mg, nyers földimogyoró - 4,6 mg, mandula valamivel kevesebb - 4,2 mg, és a dió és kesudió nucleolusok - 3,8 és 3,6 mg, ill. Fenyőmag nem dicsekedhet nagy mennyiségben tartalmaz vasat. A nekik, hogy csak 3 mg. Mindez elérhető minden terméket, amely a vas. A mi termékeink leginkább Fe, az alábbiakban ismertetett.

Ott Fe tökmag (14 mg) és napraforgómag (6,8 mg). Az a szezám 14,6 mg. A vas jelenlétére megtalálható a gyógyszertár és hematogén - 4 mg. Ez az ízletes tányéron szelet, íze, mint a karamella. Ugyancsak megfelel megváltott vérszegénység elem a következő termékek:

• sajt (Swiss 19 mg);
• tej (0,1 mg);
• kolbászok és hústermékek (1,9-1,7 mg);
• halikra (1,8 mg);
• tészta és sütőipari termékek (1,2-3,9 mg);
• méz (1,1 mg);
• fehér gombák (35 mg);
• túró (0,4 mg);
• hajdina kása (8,3 mg);
• sörélesztő (18,1 mg);
• kakaó (12,5 mg);
• vaj (0,1 mg);
• liszt és mások.

Itt egy példa a tábla (vastartalma élelmiszer):

Nagyon gazdag tartalmat egy adott kémiai elem tartják szirupot (21,5 mg). A rekord az elem számát tárolt hínár (16 mg).

Milyen gyümölcsök és bogyók tartalmaz vasat?

A bogyók tartalmazó Fe, talán, izolálható áfonya. Ez tartalmaz egy rendkívül nagy mennyiségű a fent említett elem (7 mg). A feketeribizli kevésbé - 5,2 mg, a málna - 1,7 mg. Beszéd gyümölcsök, őszibarack, amelyek tartalmaznak egy - 4,1 mg, az alma - 2,2 mg, és a banán - 0,8 mg.

Mint látható, a kérdésnek a megválaszolása, amelyben a gyümölcs a legtöbb vasat, nyugodtan választhat friss és lédús őszibarack. Ezen kívül vannak olyan hasznos, nem csak friss gyümölcs, hanem inni gyümölcslevek, gyümölcsitalok és gyümölcslevek készült belőlük. Tehát a legreprezentatívabb tartják szilvalé az õ atyjafiai között. Egy csésze, ennek a vastag és savanyú ital veszi a szervezetben nem kevesebb, mint 2,9 mg vas. A gránátalma leve valamivel kevesebb Fe - 0,1 mg.

Néhány szárított gyümölcsök vasat?

Kíváncsi, amelyben a gyümölcsöt legtöbb vasat, ne feledkezzünk meg a szárított gyümölcsök. Például, 4,7 mg ez az elem tartalmazza szárított sárgabarack, 0,4 - a füge, mazsola, fehér - 3,8 mg szárított alma - 15 mg, körte és szilva - 13 mg. Következésképpen a rekordot Fe szárítjuk almát.

Hüvelyesek és a vas

A vezetők a számos vas, persze, a hüvelyesek. Például, a hozzávetőleges tartalmát a kémiai elem főtt zöldborsó 6.8 mg, és friss - 7 mg. A bab és a babot is találtuk, hogy 5,5-5,9 mg Fe. A rekord is hüvelyesek tekinthető lencse, amely legfeljebb 11,8 mg tagja.

Milyen zöldségeket tartalmaz vasat?

Nem tudom, mindenesetre gyümölcs vagy zöldség több vasat? Mi segít megérteni. Amikor a zöldségek, érdemes figyelni, hogy a leveles faj jellegzetes sötét zöld hajtások. Az ilyen növények tartalmaznia kell a következő zöldségeket:

• paraj (amely 3,6 mg vas);
• karfiol (1,4 mg);
• Kínai kel és kelbimbó (amely 1,3 mg);
• Répa (3,1 mg);
• brokkoli (1,2 mg);
• petrezselyem (5,8 mg);
• zeller (1,3 mg);
• a tarlórépa (1,1 mg).

Érdekes, hogy a savanyú káposzta savat is tartalmaz legfeljebb 1,7 mg vas. Ott a kívánt kémiai elem a chipek (1,2 mg). De ha a szakács, a tartalom Fe csökkent, és az összeget a 0,8 mg. Között a leveles zöldségek vezet petrezselyem, és többek között a család tagjai - a savanyú káposzta.

Ahol a legtöbb vasat?

Az első helyen száma vas vezet babot. A néhány formák tartalmazhatnak akár 71 mg. A második helyen mogyoró és beillesztés (51 és 50,1 mg). A harmadik helyen zabpehely (45 mg). Egy negyedik - sajt sovány tejből készítjük (37 mg). Az ötödik - friss gomba (35 mg). Egy hatodik - búzadara (31 mg). A hetedik - sertés máj (29,7 mg).

Most már tudom, mi a gyümölcs a legtöbb vasat. Azt is felsorolt zöldségek és más termékek, amelyekben ott van a szükséges és nélkülözhetetlen eleme.