Mit lehet főtt sertés

Mi lehet főzni sertés? Ebben a kérdésben nagyon különböző módon lehet válaszolni. Egyesek azt állítják, hogy a sertéshús rendkívül Kebab-húst, mások azt mondják, hogy gondoskodjon a különböző termékről meleg ételeket.

Mielőtt kiválasztja a húst, meg kell, hogy biztos a minőség. Ha sonka vagy szalonna, akkor jobb, ha vesz egy darab zsíros egységes fehér színű, és a húst - kemény és rózsaszín. Kékes sonka azt sugallja, hogy az állatot szereznek felnőttkorban. Jobb vásárolni fiatal sertést, hogy a hús több lédús és puha.

Sertés édes íz ad egy különleges ízt az egész étel. Tehát, nézzük meg, mit lehet sertéshúsból készül. Ez a hús tökéletes sütés és sütés, levesek és saláták még.

Mi lehet főzni sertés? Persze, sült húst. Mert ez a recept lesz szüksége a következő termékek: sertés penge - körülbelül egy kilogramm, burgonya - 4 db, sárgarépa - 3 db, hagyma (2 lehetséges), 200 gramm sajt, tejföl, bors, babérlevél, só. Sertés lapocka jól leöblítjük, és darabokra vágjuk, elválasztó egyidejűleg a csontok és a bőrt. 4. Végy egy edényt Étolajjal és tedd egyenlő arányban húst. Properchit és a sót. Tûzrostély sárgarépa és a felső hússal. Következő réteg - vágott hagymával és kockára vágott burgonyát, a babérlevelet, majd ismét sót és a borsot. Minden tag öntsünk tejfölt és fedjük be vízzel (jobb, hogy főtt hideg). Az edényt helyezzük előmelegített (220 g) sütő, a cserepeket kell fedni fedéllel. Elkészítési idő - körülbelül 45 perc. Akkor meg kell meghintjük reszelt sajttal tömeg minden fazékban, és fedetlen főzzük 10 percig.

Mi lehet főzni sertés? A második és a leggyakoribb lehetőség - egy shish kebab. Sertés kebab az egyik legfinomabb ételeket. Ez szükségessé teszi a 2,5 kg sertés nyak, fej íj 8, frissen őrölt fekete bors, egy különleges fűszerezés és a sót kebab. Pác barbecue eltérő lehet - a saját levében, majonéz, joghurt vagy szódavizet. Az utolsó 2 esetben figyelembe vesszük. Ehhez szükségünk van egy curry és egy korsó író (szénsavas víz). Sertés alaposan le kell mosni, darabokra vágva 3-4 cm. Tedd a húst egy serpenyőben, megszórjuk sóval és fűszerekkel. Mindent meg kell keverni. Vágjuk a hagymakarikákkal. Kenhetjük felváltva hagymát és a húst, hogy az, hogy a rétegek, és össze lehet keverni. Egy serpenyőbe öntsünk szénsavas vizet , és zárja be a lemezt, a felső, hogy valami nehéz, hogy a hús, hagyma és fűszerek, így a levét. Ha a barbecue készül kefir, meg kell önteni a joghurtot a serpenyőbe. Ebben az állapotban, tedd a jövőben nyársakat a hűtőszekrényben néhány órán át. Miután ez a mix, és elkezdhetjük sütéshez.

A harmadik követelte tál sertéshús - finom és lédús hamburgereket. A következő termékek itt van szükség: darált sertéshús - körülbelül egy kilogramm, 2-3 db hagyma, bors és só, tojás, liszt vagy zsemlemorzsa. Keverjük össze a darált hús apróra vágott hagyma, só, bors, hozzáadjuk a tojást és a forma pogácsákat. Nem lehet önteni a tojást a tölteléket és henger szelet tojás, majd zsemlemorzsa vagy liszt. Fry mindkét oldalán, amíg főtt.

Mit lehet tenni a sertés más? Ez és a különböző rántott és a gulyás, és a csuklót, és házi kolbász, steak, és a hamburgerek, és így tovább. Sok országban is gondoskodik a különleges fesztiválon szentelt húsételek, ahol szakácsok a világ minden táján kell kezelni, hogy minden legfürgébb azok remekművek. Itt megkóstolhatja a különböző országokból származó, a hagyományos és különleges és egzotikus. Receptek húsételek sertéshúsból megtalálható weboldalak szentelt főzés, vagy olvassa el a tudományos folyóiratokban.