Recept pizza tészta élesztő fotók

Pizza jött hozzánk Olaszországból. A modern konyha tele van sok különböző receptek és titkok az elkészítését. Pizza főtt szinte minden országban a világon. A név jelentése „torta”. Ő receptje jött a szegény emberek, kemény munkások. Nem volt ideje főzni ínyenc ételeket. Az alapot a pizza tészta nem csak, hanem sajtot. A fennmaradó alkotórészeket összekeverjük, és változhat. Sajt mindig jelen van. Korábban csak a pizza volt kemencében sütik.

Tésztát élesztő és tej

Ez a keret ad egy nagyon szelíd és puha. Fény érzékszervi vizsgálat ad egy recept pizza élesztő tej, és tökéletes lesz.

összetevőből áll:

• egy zacskó gyors élesztő;
• 250 ml hideg tej;
• vaj - 100 g;
• Búzaliszt - 500 gramm;
• tojás - 2 db.

Kalorikus ilyen teszt a készítmény 150 kcal. A folyamat a főzés:

1. Élesztő vízzel hígítjuk utasításai szerint egy külön tálba.
2. Mi szitál a lisztet egy nagy és mély csésze.
3. Egg habverővel bolyhos hab.
4. Olaj kell olvasztani a vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben.
5. Keverjük az élesztő a lisztet és öntsük a.
6. Minden összetevő kombinálására és öntsük a tej keverékével.
7. A tésztát alaposan összekeverjük, így nem volt túl meredek.
8. Felkészülés élesztő, hagyjuk állni egy darabig, és mászni.

Tedd a tésztát a lelket. Végtére is, a pizza ízét nem csak attól függ a tölteléket. Roll out vékony alapot megszerzéséhez ropogós.

Recept pizza tészta élesztő fotókkal

Basis illik nagyon gyorsan, sütés után is puha és finom.

Hozzávalók:

• élesztő - egy zsák;
• cukor - 1 tk;
• Meleg vizet forralnak - 30 ml;
• Olívaolaj - 20 ml;
• víz - 250 ml;
• tej - 250 ml;
• Tojás - 1 db;
• liszt - 700 gramm;
• só - ízlés szerint.

Recept pizza tészta élesztő a fotó valójában nagyon egyszerű:

• Mi öntsük az élesztő egy kis csészét, és adjunk hozzá cukrot hozzá. Fill meleg kis vizet, hagyjuk 10 percig.
• Öntsük a tejet egy nagy serpenyőben. Adjuk hozzá a többi meleg vízben. Keverjük, öntse az olajat. Só ízlés szerint. Adjuk hozzá a tojást, és az élesztő tömeget.
• Keverjük jól össze. Recept pizza tészta élesztő magában foglalja a fokozatos bevezetését lisztet. Ez biztosítja, hogy ne legyen túl szoros.
• Ha a teszt kiderült egy kicsit túl sok, egy részét eltávolítja a fagyasztóban, csomagolva egy csomagban. Mielőtt folytatná sütés, hagyja, hogy a tészta jön.

Recept pizza tészta élesztő a joghurt fűszerek és gyógynövények

Meglepni a család és a vendégek, előkészíti a bázis körülbelül egy ilyen érdekes recept.

van szükség:

• joghurt - 1 csésze;
• só és cukor - ízlés;
• élesztő gyors - 10 gramm;
• liszt - 700 gramm;
• Olívaolaj - 50 gramm;
• forralt meleg víz - 60 ml;
• fűszerek és gyógynövények, úgy dönt, hogy ízlés szerint.

Recept pizza tészta élesztő fotók lépésről lépésre:

1. lépés: Keverjük össze az élesztőt és a sót egy kis csésze. Cukor vízben oldjuk. Keverjük össze az élesztőt. Hagyjuk állni 20 percig, amíg a buborékok.

2. lépés: Kefir enyhén melegítjük, csatlakozunk sört és keverjük. Pour növényi olajat vagy olívaolajat.

3. lépés: Herbs kell finomra őrölni a fűszerek együtt, és öntsük az általános tömeg.

4. lépés: Proseem lisztet. Fokozatosan vsyp dagasztás sűrű tésztát. Ahhoz, hogy jobban összegyúrjuk, kenje meg a kezét olajjal.

5. lépés: Elhagyjuk a tésztát egy tálba, borított egy törülközőt úgy, hogy nőtt a mérete kétszer.

6. lépés: obmyat tésztát kell lennie egy-két alkalommal, és indítsa el, hogy egy finom pizza.

tippek

Recept pizza tészta élesztő fotók lépésről lépésre megkönnyíti, hogy készítsen. De nem szabad elfelejteni, a szakácsok ajánlások, a tapasztalat, ami nagyon nagy.

• Ha a főzés a joghurt, majd válasszuk ki az alacsony zsírtartalmú.
• Ha hozzáadjuk a szódabikarbónát, a tészta lágyabb lesz, és buja.
• Ügyeljünk arra, hogy a lejárati idő élesztő használat előtt.
• Annak tesztelésére, egy recept pizza élesztővel sikeres volt, és a bázis vált egy karcsú, átszúrja a tuskó villával több helyen sütés előtt.
• Pizza helye csak a előmelegített sütőben.
• Tartsa a tésztát a fagyasztóban lehet körülbelül 4 hónap.
• Ha az élesztő nem hab, ez azt jelenti, hogy nem alkalmasak a főzéshez.

Klasszikus tésztareceptben

Mi lehet ízletesebb ezen olasz étel? Recept pizza tészta élesztő tej lépésekben, így egyértelmű, hogy tudja kezelni még a kezdő szakács. Egy ilyen keret alkalmas minden tömések:

• étkezés - 400-500 gramm;
• víz, tej - 500 ml;
• cukor - 50 gramm;
• élesztő - 1 csomag;
• Olívaolaj - 80 ml;
• só - ízlés szerint.

Recept pizza tészta élesztő a tejben lépéseket:

1. A nagy tál tejet (vagy víz) és fűtött. Adja hozzá az élesztőt, a cukrot, a vajat és a sót ízlés szerint. Minden mix.
2. Opara kell hagyjuk állni körülbelül 30 percig, az élesztő elkezd „játszani”, és hólyagok.
3. Szitál a liszt, hozzá a keverékhez, és összegyúrjuk a tésztát.
4. Fedjük le a tálat egy tiszta törülközőt. Adj tésztát pihenni körülbelül 20 percig.
5. Meg kell dobnia egy sodrófa vékony rétegben.

Recept pizza tészta élesztő a legnépszerűbb. Az összetevők szükségesek annak előkészítéséhez, mindenki számára elérhetők.

Érdekességek a pizza

Az egész léte ez hihetetlen pite kifejlesztett egy csomó érdekes történeteket.

Hogy könnyebb enni Olaszországban kidolgozott egy módszert, hogy lezárja a kúp pizza.

Legnagyobb sütött pizza 1990. Ő átmérője több mint 37 méter!

Recept pizza tészta élesztő kell tekinteni a legnépszerűbb körében szakácsok.

A nők inkább vegetáriánus feltét gyakrabban, mint a férfiak.

Mint pizza kemence és egy könyv a szabadság, mint a fő étel az asztalra.

A legegyszerűbb tésztareceptben

Úgy történik, hogy a vendégek a küszöbön, és azt akarom, hogy kezelje őket valami finomat. A legegyszerűbb - gyúrni a tésztát, és süssük a pizza:

• liszt - 1 kg;
• víz - 600 ml;
• só - 30 gramm;
• cukor - 30 gramm;
• Olaj - 50 ml;
• száraz élesztő - 15 gramm.

A főzési folyamat nagyon gyors:

1. A pour csésze meleg víz. Pour az élesztő, só és cukor. Minden mix.
2. Öntsük a átszitált lisztet egy tálba. Pour az előkészített szivacs.
3. Gyúrjuk a tésztát, hozzátéve, egy kicsit több lisztet, ha szükséges. Összhang kellően rugalmas.
4. A vizsgálatot meg kell néznie ezzel hagyja meleg helyen. Ebben az időben, akkor elkészítjük a tölteléket.

Pizza - mi lehet jobb, mint neki, hogy kezelje az egész családnak! Olasz kedvenc kezeli a rossz lett a világhírű étel. Hozzávalók mindenki számára elérhető, és a különböző feltétek fogják élvezni minden ínyenc.