Ribizli lekvár - példátlan élvezet!

Az emberek már régóta észrevette, hogy bizonyos fajták bogyói a gyógyulás a testünkben. Például Ázsiában tisztelik naspolya, és a dél-Ukrajna termesztett köpenyt egres. És ha az északi régió Oroszország azt mondják, hogy a lonc - jam, hogy hozza erőt és erősíti az immunrendszert, mi, a középső és déli régióiban, olyan bizonyított eszköz - ribizli!

És ők maguk Berry a lehető legtisztább formában, és lekvár ribizli, tartalmaznak nagy mennyiségű pektint, amely segít megelőzni a légúti vírusos betegségek, javítja a legyengült immunrendszer és a méreganyagok eltávolítását az emberi test, ugyanakkor megakadályozza a gyulladásos folyamatok a gyomor-bél traktusban.

A főzés, akkor elő a nem csak a mindenki által ismert zselé és gyümölcsitalok, hanem lekvárt. Ez viszont egy különleges finom íze és gyakran magától megfázás, mint egy lázcsillapító.

De mindenekelőtt ribizli - természetesen, egy csodálatos csemege, amely hit az íze, még a szeszélyes eszi.

Ribizli lekvár, köszönhetően a zselésítő tulajdonságait bogyók magukat, lesz elég vastag a következetesség, és ezért nem csak a tökéletes töltelék a pitét, vagy palacsintát, de önmagában válhat igazi dekoráció az asztalra. Képzeljük csak el: egy átlátszó kristály váza, színültig tele lédús csemege.

Ízletes?

Nem tudom mi van, de alig észre ez az étel az asztalra, csak nem tud ellenállni, és nem fut egy kanál egyidejűleg üzembe a távon a lemez tea vagy töltött egy pohár teljes tejet! Ribizli lekvár! Lehet-e valami finomabb?!

Még soha életemben nem próbáltam ezt a finom?

Mi azonban nem volt képes? Tudod, azt mondom, valószínűleg irigyelni. Most nézd meg a recept, szakács, és akkor meg kell várni példátlan eddig a lakoma! A szerencsés! Személy szerint, én csak szeretem, hogy felfedezze a gasztronómiai trendek!

A szakács jam nem nehéz, meg kell tennie, hogy csak lépésről lépésre betartani ezt a receptet.

Tehát, ribiszke: lekvár. Az összetevők listáját:

• bogyók - 1 kg;
• cukor - 1 kg;
• víz - ½ csésze;
• vanília - 1 csomag.

1. Először is, ne feledjük, hogy csak akkor van szükség a nagy bogyókat, mint szakács nagyon finom lekvár ribizli csak akkor lehetséges a nagy gyümölcsű fajták.

2. A bogyók alaposan öblítse le folyó víz alatt, és elválasztja őket a csontokat. Ekkor szárítás ajánlott, hogy gondoskodjon őket egy réteg egy előre elkészített száraz és tiszta törülközőt vagy papír.

3. Miközben ribizli kiszáradni, az időközben öntsünk egy tálba kristálycukrot és öntsük a szükséges mennyiségű vizet. Ez az édes ajánlott súlya forraljuk alacsony lángon. Folyamatosan keverjük kell, mindaddig, amíg a cukor teljesen feloldódik.

4. Ezt követően, itt az ideje, hogy öntse a szárított bogyók már egy tálba, és rázza a tartalmát. Javasoljuk, hogy közepes lángon főzzük. Forralás után várjon körülbelül 20 percig, majd próbálja meg csemege a szájban. Annak ellenőrzésére, hogy az étel kész, tapasztalt szakácsok javasoljuk, hogy járjon el az alábbiak szerint: tilt a kanalat, és megfigyelni. Ha a szirup tartjuk is, akkor az elakadás kész. Ha nem, akkor forraljuk néhány percig, és adjuk hozzá a cukrot. A már főzött lekvár ribizli az íze finomabb, ha szükséges, akkor adjunk hozzá vanília.

5. Központi bankok tárolására finomságokat, gondosan sterilizált és szárítjuk. És csak azután, hogy lehetővé tették, hogy elterjedt lekvár és blokk kiterjed.

Itt talán minden. Ez az, amit a kedvenc étel készítését.

És te, kedves olvasó, szeretnék kívánni jó étvágyat!