Étel és italReceptek

Sertés a sütőben gombával: nyalogasson ujjaival

A sertéshús az oroszok többségének legkedveltebb húsa. Számos recept van a készítmény elkészítéséhez. Gyorsabb és könnyebb sertéshús sütésre. A sült hús kifényesedik, illatos, és a fűszerek vagy az ízesítők kiváló finom ízét adják.

Díszítsd a bankett asztal sertéshúst a sütőben gombával. Fél kiló sertésborda lesz szükség.

  • 300 gramm gombát
  • Egy pohár tejszínt
  • Fél pohár vizet és zsíros tejet
  • Három kanál száraz fehérbor
  • Citromlé
  • liszt
  • Zöldek, fűszerek fűszerek

Vágja le a vágást kis vékony darabokra, zsemlemorzsába vagy lisztbe, nagyolvadt olajban, de mindegyik oldalon legfeljebb egy percig.

Amikor a hús készen van, ugyanabban az olajban sütjük finoman apróra vágott finom hagymát, majd hozzáadunk gombákat, csíkokra vágva. Bármelyik gomba teszi, de az erdő több ízű és ízletes.

Külön kell főzni a mártást. Ehhez először vajat, tejszínt, vajjal keverve, felforraljuk. Ezután adjunk hozzá bort, citromlevet, fűszereket, zöldeket. Azok, akik szeretik az édes-krémes ízét a szósz öntött a sütőbe gombával cukrot ízesíthet. Ismét forraljuk fel.

Hajtsa a sült sertéshúst a sütőlapra, tetejére - hagymás gombával. Minden elaludni reszelt sajttal, öntsük az elkészített mártást. Ezt az edényt 25-40 percig sütjük. Ezt követően a sertéshús sertés gomba kész.

Sokan nem szeretik az édes húst tejszínes mártással, sertést a sütőben a zöldségekkel édeskés savanyú mártással.

Ő számára szükséges:

  • Sertésborda
  • Bow - 1 fej
  • Sárgarépa - 2 db
  • gomba
  • Bolgár bors
  • paszternák
  • Sertés vagy füstölt szalonna
  • fokhagyma
  • Szójaszósz-és édes mártással -3 kanál
  • Honey - 3 evőkanál
  • Ketchup -2 kanál
  • Mustár - 1 kanál
  • Különböző paprika keveréke

Kezdetben a levágást hagymával, szalonnával, nyers sárgarépával történik. Hagyma, sárgarépa, paprika, fehér gyökér könnyedén megsütjük a serpenyőben.

Ezután készítsük el a szószot, keverjük össze a keverőben a szójaszósz, a ketchup, a méz, a fokhagyma, a mustár, a paprika. A töltött húsra tegye a sült zöldségeket, mártással, sóval, borssal borítsa be a sütőbe. 30-40 perc elteltével vegye ki, öntsön a fennmaradó keverékre. A sütőben lévő gombóc és zöldségek sertéshús készen áll.

Még könnyebb a sertéshús sütése a hüvelyben lévő sütőben. Ehhez az ételhez egy bélszínt, nyakat, bordákat vehetsz. A bélszín természetesen szaftosabb, de a többi termék is nagyon ízletes. Az étel nagyon tápláló, nehéz, ezért ne használja fel.

Milyen termékekre van szükség?

  • 1 kg sertéshús
  • 3 nagy hagyma
  • 8-10 nagy burgonyát
  • 1 nagy sárgarépa
  • Gomba. Tudod - pácolt, akkor - főtt vagy sült
  • 1 kanál vodka
  • 20 g majonéz
  • Bors, só, fűszerek, fűszerek

A hús először pácolt. Ehhez közepes darabokra van vágva, fűszerekkel, fűszerekkel, borssal, sóval öntve. Add vodkaa, majonéz fele.

Míg a hús marinázott, készítse elő a zöldségeket. Mossák, nagy kockákra vágják, majd összekeverik a maradék majonézzel és burgonyával. Minden összetevő egy hüvelyben van elhelyezve, szorosan csomózva, és másfél óráig a sütőbe kerül.

Az így kapott csésze lédús, spirituális, nagyon tápláló. Fő előnye a zsírok hiánya. A sertést saját gyümölcsén főzzük. Még a majonéz is vízzel helyettesíthető. De nem lesz olyan finom, de hasznos.

Azok, akik nem szeretik vagy nem akarnak zavarni a zöldségeket, sertésbordákat süthetnek. Mossák, részekre osztva, sütőedénybe helyezve. Megszórjuk a hagymát, sót, borsot, megszórjuk reszelt sajttal. A többiet a sütő készítette. Körülbelül 40 perc elteltével a bordák felszolgálhatók az asztalra.

A sertés paradicsommal, majonézzel, hüvellyel vagy fóliával süthető. Ízletes zöldségekkel és nélkülük. Ha egy nagy darab húst kapsz, akkor teljesen új receptet készíthetsz, és a kedvenc termékeidet fogod neki.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.