Sült karfiol - az ínyenc ételek!

Karfiol, őshonos Ciprus kell tekinteni hosszú szereti honfitársaink, mert hála a különböző főzési módszerek, ez a termék nagyon sokoldalú, és ezen túlmenően van egy kitűnő ízű.

Azt is meg kell jegyezni, hogy a karfiol tartalmaz az összetételében a sok hasznos anyagok, mint például a kálium, a magnézium, a vitaminok, a vas, így ez a termék használata ajánlott azok számára, akik a problémákat, a munkát a gyomor, duodenum és a máj.

Amikor kiválasztja karfiol feldolgozási módszer kell, hogy vezérelje nem csak íze, hanem azért is, hogy megtartja a maximális tápanyag. A legjobb a gőzölés a termék és a hozzáadott nyers saláták. Sült karfiol is menti értékes komponensek, és a különféle receptek lehetővé teszi, hogy elérjék a kiváló íze a kész ételt. Nem titok, hogy a kevésbé vannak kitéve a termék hőkezelt, annál nagyobb mennyiségű tárolt tápanyagok benne. Szóval, úgy néhány receptet, amelyek karfiol, sült a kemencében, hogy a leghasznosabb és ízletes.

Rakott darált hús

Sült karfiol hússal második étel tele van, akkor elegendő tápláló és ízletes. Főzzük meg kell adnunk a következő összetevőket tartalmazza:

- karfiol;

- 300-400 gramm darált hús, akkor a legjobb, ha egy vegyes marhahús, főtt marha és sertés;

- 1 tojás;

- 100 gramm sajt;

- fokhagyma - 2 gerezd;

- hagyma - 1 fej;

- őrölt bors;

- majonéz.

Akkor először meg kell alaposan mossa a karfiol szabad a fejet a levelek. Elválasztó virágzat nem kell más! Hagyja forrásban lévő vízbe, főzzük 6-7 percig. Kapunk ki a serpenyőbe, és bár karfiol hűti, hogy a töltelék. Ahhoz, hogy ez a kiegészítő őrölni hús nyers tojást, hagyma, só, bors és tömeget. Vágj darált hússal töltött, töltő őket a tér között virágzat. Kiderült egyfajta labdát. Ezután a labda dörzsölje a fokhagymát és a bevont majonézzel. Bake csészébe 45 percig egy kemencében, amelyben az optimális hőmérséklet a 180-200 fok.

A kész Spread egy rakott edényt és megszórjuk reszelt sajttal, majd tegye a sütőben további 10 percig, amíg a sajt szerez aranysárga árnyalattal. Ez a recept rakott karfiol lehet használni a készítmény a ünnepi asztalra. Kiderült, egyszerű és ízletes étel.

Itt van egy másik recept, amely segít gyorsan és egyszerűen elkészíti a karfiol. A készítmény szükség lesz káposzta és a sajt. Káposzta jól tisztítsuk meg a portól, levelek, hideg vízzel mossuk, tedd egy mély tálba, és töltse le forró vízzel. Felhívjuk figyelmét, hogy a sült karfiol lesz jobb ízű, ha a termék forraljuk előre. Ezután vízbe öntjük, és ossza meg a virágzat. Mi terjedt egy öntőformába, olajozott, virágzat akár meghintjük reszelt sajttal és sütjük a sütőben, amíg aranybarna.

Karfiol tej mártással

A tisztított karfiol enyhén forraljuk, betörni virág, add tej mártást és keverjük meg. Ezután hozzáadjuk a kapott masszát szerecsendió. Mi képezik az egyes részek, amelyek szétteríthető lappá a másik tetejére fedél tej mártással és zsemlemorzsa. Süssük a sütőben.

Rengeteg módja karfiol feldolgozás. Nagyon finom, ha azt állítjuk elő nemcsak a darált húst, hanem kolbász a grill vagy a la carte hússzeleteket.

Válaszd ki a kedvenc termékek, majd a szezon sült karfiol lesz jelen az asztalnál, amilyen gyakran csak szeretne, a különböző készételek függ a képzelet.