Ukrán konyha: sült spárga

Spárga nemrég kezdett nyerni nagy népszerűségnek főzés. Ez főtt, sült, sült, főtt egy dupla kazán, és így tovább. Ez a zöldség jól megy salátákhoz, rántotta, más zöldség, szalonna, tojás. Tökéletesen illeszkedik bármilyen spárga pizza, szendvics. A tál a termék alkalmas szószok alapján vaj vagy tojássárgáját citromlével. Ma beszélünk, hogyan kell elkészíteni a sült spárga. Meg kell jegyezni, hogy ez a termék fogyasztásakor a hegyét a felső, figyelembe kezét a tálba. A termék szerkezetét tartalmaz sok hasznos anyagok: fehérjék, kumarinok, a kálium, a szerves savak, szaponinok és más.

spárga sült

Összetevők: kétszáz gramm spárga és citromlé, tengeri só, bors, egy evőkanál növényi olaj.

előkészítés

Sült spárga (receptek fotókkal a cikkben) kezdi meg, hogy mossa zöldségek. Ezután öntjük csészébe növényi olaj (olívaolaj lehet használni), spárga mártjuk, és helyezzük azt a fóliát, ami korábban homályos pan. Minden meghintjük tengeri sóval és borssal, és küldje el a sütőben tizenöt percig. Miután az étel főtt, akkor öntjük a citromlevet és arra szolgált, hogy az asztalra.

Sült spárga bacon

Hozzávalók: ötszáz gramm fiatal spárga, kétszáz gramm szalonna, sajt „parmesan” ízlés szerint.

előkészítés

E szerint a recept, szakács spárga a sütőben. Először mossuk le a zöldségeket és vágott tight end. Ezután minden csomagolt csík szalonna pod és elterjedése egy tepsi, korábban olajozott. Süssük húsz percig az étel, megszórt végén a készítmény a reszelt sajttal.

Spárga sült fokhagymás

Hozzávalók: ötszáz gramm fiatal zöld spárga, két evőkanál olívaolaj, két gerezd fokhagyma, bors és só, és a citromlevet, ízlés szerint.

előkészítés

Mielőtt lesz kész sült spárga, sütőben. Közben mossa a zöldségek és vágjuk vastag kemény rész. Asparagus kerül a fólia, amely fedi pan, itatni ez citromlevet és az olívaolajat, összekeverjük, és meghintjük reszelt fokhagyma só, bors. Ezután az összes ismét keverjük, és tegye a sütőben tíz percig sütjük. Ezalatt az idő alatt, aranysárga kéreg meg kell jelennie, és ő spárga megpuhult. Aztán a váltás egy nagy tálra, meghintjük citromlével és szolgált azonnal.

Spárga főtt tej mártással

Összetevők: az egyik kg spárga, három evőkanál vaj, egy kanál zsemlemorzsa, egy pohár tej mártással, só ízlés szerint. A mártáshoz: két pohár tej, két evőkanál lisztet, egy evőkanál vajat.

előkészítés

Spárga receptek fotókkal kapcsolódnak, egy nagyon hasznos termék, ami elég könnyű főzni. Először tisztítsa meg a zöldségeket a vénák, mossa meg és vágjuk apró darabokra, melyeket tegye egy tálba, öntsünk forró vizet, és főzzük puhára, majd obsushivayut. Ezután az összes váltsanak ki az űrlapot, töltse forró olaj és tej mártással, megszórjuk zsemlemorzsával, és süssük a sütőben. A kész étel szolgált meleg.

Spárga, sült a kemencében tejszínes mártással

Összetevők: ten spárga, két kanál vaj, két evőkanál lisztet, egy csésze tej, egy csésze tejszín, citromlé, só és bors ízlés szerint.

előkészítés

Először forraljuk fel a spárgát, vágjuk darabokra. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, adjuk hozzá a lisztet és pirítsuk egy kicsit. Ezután fokozatosan felöntjük a tejjel és főzzük három percig, lefedjük, majd adjunk hozzá egy fél csésze tejszín, só, bors, citromlé, keverjük jól, és vegyük le a tűzről. A maradék a krémet összekeverjük a kész mártás, fűszerezett keveréket spárga, fel a tetején darab olajat, és tegye egy sütőkemencében tizenöt percig. Ready sült spárgával forró, előre megszórjuk petrezselyemmel.

Spárga, sült citrommal és majonézzel

Összetevők: négyszázötven gramm spárga, két kanál vaj, fél csésze majonéz, egy csipet só, egy csipet fehér bors, egy csipet száraz mustár, citrom-padló, egy fél csésze zsemlemorzsa, harminc gramm reszelt sajt „parmesan”.

előkészítés

Receptek spárga igen változatosak. Ez például nagyon egyszerű készíteni, az étel kiderül kiadós és ízletes. Ahhoz, hogy ez, meg kell zsírozni tepsibe, hogy a spárga. Ezután megolvad a vaj, majonéz kevert citromlé és fűszerek, öntsük a két zöldségkeverék, meghintjük zsemlemorzsával, reszelt sajttal. Sütés küldeni a sütőben tizenöt percig. A kész étel szolgált meleg.

Spárga, sült hagymával

Hozzávalók: kétszázötven gramm spárga, huszonöt gramm zöld hagyma, egy tojás, két gramm sáfrány infúzió húsz gramm olvasztott vaj, tizenöt gramm citrom, petrezselyem, őrölt bors, só.

előkészítés

Ez a recept sült spárga főtt nagyon egyszerűen. Ebből a célból, zöldségfélék megtisztított és darabokra vágni kicsi, mosott és főtt, majd dob egy szűrőedény. Ezután, apróra vágott hagymát és olajban, adunk hozzá a spárga petrezselyem, bors és a sáfrány. Minden jól összekeverjük, és egyenletesen elosztottuk őket egy tepsibe, pre-olajozott, öntsük a keveréket felvert tojás és helyezzük sütjük sütőben tizenöt percig. A kész étel öntsük a citromlevet és szolgált meleg.

Végül ...

Spárga tartalmaz nagy mennyiségű folsavat, ami segít megelőzni a ráncok kialakulását és szürke haj, erősíti haját. Ezt a terméket nevezik „növényi szépség”, javasoljuk a rendszeres használata, mert ez többet tartalmaz és aszparagin - olyan anyag, amely csökkenti a vérnyomást, erősíti a keringési rendszerben.