A legjobb recept a gin otthon

Hogyan készítsünk egy gin az alkohol otthon? Ez az ital, más néven „boróka vodka”, az évszázadok óta ismert, és az egyik legnépszerűbb és szeretett a világon.

Egy kis történelem

A szerzőség tulajdonítják Franciscus Sylvius - holland tudós a 16. század orvosprofesszor, használja ezt a folyadékot mint terápiás hatóanyag a vesebetegségek. Gyógyító készítmény szabadon megtalálható a gyógyszertárakban.

A 17. század közepén, a felmelegedés tulajdonságai boróka folyadékot értékelik a brit katonák, és mivel 1689 aromakészítmények került patak Angliában. Pirates kedvenc itala (miután Roma) kezdetben nem különbözött a kiváló minőség és megfizethető volt még rendes közember. Ő lett az első számú gin Amerikában, ahol elérte a végén a 19. században. A minőség és az érték jelentősen nőtt, és 1920-ban a pontos jellemzőit gin azonosítottak a jogszabályi szinten, mire amely már egyre népszerűbb. Így a termelés használata engedélyezett alkoholtartalom nem kevesebb, mint 96%.

A jellegzetessége boróka vodka

Gin recept otthon egyszerű. Egy erős vágy, hogy készítsen ezt az italt lehet bármely személy, aki megérti, mit sajátosságait kellett volna. Erős alkoholos ital - az eredmény lepárlásával borókabogyó és a búza alkoholt kell megfelelnie:

• amikor ízű tiszta formában, így egy erős érzés a hideg a szájban;
• Van egy markáns ízt boróka, lényegében túlnyomó ízét Egyéb összetevők: mandula, narancs, koriander, citrom.

Angol és holland gin: sajátosságait

Hogyan kell főzni a dzsinn alkohol otthon? Receptek a változatos és kapcsolódó 2 meglévő itaitípusok: holland és angol nyelven, eltérő főzési technológia.

Hollands hozzáadásával állítanak elő egy gabona cefre aromás alkotórészek és az azt követő desztillációs annak érdekében, hogy „maláta bor.” A kapott terméket vízzel hígítjuk szükséges, újra hozzá boróka, ízesítő- és megelőzni ismételten. Fortress kész gin általában ^mintegy 35. Állás tölgyfa hordókban, mint szokás a gyárak, az ital válik jellegzetes aranysárga színű.

Angol gin előállítására hozzáadásával illatos alkoholok és gyógynövény a nyers alkoholt, egy második, egy desztillációs.

Jin otthon holdvilág

A recept a gin az otthoni vodka igen egyszerű. Elő tudja készíteni igény:

• 2 liter tisztított főzet gabona;
• 20-40 gramm borókabogyó;
• 8-10 gramm koriander mag;
• 5-6 gramm narancshéj;
• 2-3 gramm citromhéj;
• 2-4 gramm fahéj (kalapács termék formájában szükséges, hogy egy kicsit kevésbé);
• 1 gramm, ánizs, édeskömény, izsóp, édesgyökér.

Recept gint az otthona a sört több lépésből áll, amelyek közül az első az előkészítése tinktúrák. Minden összetevő kell, hogy dobja az üveget, felöntjük alkohol és ragaszkodnak egy sötét helyen egy hétig. További javasolt folyékony lecsepegtetett jól szűrni, és hígítsuk tiszta hideg vízzel, majd ^{körülbelül} 30-35. Ezután híg öntsük az infúziós készülék, amivel az első fűtőberendezés egy kis hőmérsékleten (egyenletes fűtésére fűszerek), majd nagyítás, hogy az átlag. Ajánlott továbbá, hogy kiválassza 15-20 ml „fej” és a nagy része - a redukció előtt a jet a 70-65 fok. Fontos, hogy ne hagyja ezt a pillanatot, mert még a legkisebb „farka” a végtermék lesz zavaros. A kapott alkoholt kell mérni a várat és hígítottuk ^{körülbelül} 45-48. Javasoljuk, hogy ezt egy külön tálba, amelyben az öntött alkohol egy részét fokozatosan vizet vezetünk bele. Ready italt kell adni egy hétig pihenni. Ez szükséges, hogy kerek ízeket és a megszerzése egy erőteljesebb és harmonikus ízű inspiráló italokat, mint a gin és a vodka otthonról. Receptek desztilláció nélkül ritkán használjuk, mivel ebben az esetben a kimenet nem gin, boróka és tinktúra.

Recept boróka tinktúra (gin desztilláció nélkül)

A készítmény egy különleges ital szükséges:

• ½ liter vodka;
• 10 szem borókabogyó.

A bogyók kell húzni pin, tedd egy üvegedénybe, öntsük vodkát és ragaszkodnak 2 hétig. Eltekintve a szükséges 25 gramm cukrot, és egy fél pohár vizet kell főzni a szirupot (nem forró). Ahhoz, hogy megvédje a tartalmát kapcsolatot szirup, a „pihenő” 2-3 napig, ami után élvezheti a csodálatos ízét a különleges hazai gin.

Jean-alkohol-alapú

A fenti recept gin otthon elég népszerű, de szerelmeseinek erős ízű italt biztos, hogy megpróbál egy másik recept elkészítéséhez kell hozni:

• Juniper gyümölcs - 25 gramm;
• római kömény - 2 tk ;.
• koriander - 3 teáskanál ;.
• 96 fokos alkohol - 610 ml.

Kömény, koriander gyümölcs boróka kell ragaszkodni külön tartályokban.

1. 330 ml alkohol hozzáadására van szükség 70 ml vizet, ezáltal csökkenti annak mértékét, 80. Az így kapott oldatot öntsük a borókabogyó.
2. A fennmaradó 280 ml alkohol hígított 60 ml vízzel és ^80. A kapott folyékony töltet koriander és a kömény.
3. Mindkét ragaszkodnak az oldatot 4-5 napig, keverés rendszeresen. Ezután előzni mindegyik külön-külön előre szűrjük összenyomásával a gyümölcsök alkohol maradékok és hígított 1,5-szerese forralt vízzel.
4. Az első 10 ml kell splash. Mindegyik infúziós kisajtolási desztillátum (260 ml), összekeverjük és hígítjuk, hogy 1 liter forralt vízminőség gin.

A recept a gin az otthoni citrus

A készítmény a házi gin lesz szüksége:

• ½ liter vodka;
• 70 gramm borókabogyó;
• héja, citrom, narancs.

Ez a recept gin otthon alapján az unió összes hozzávalót és kivonatolás 2 hétig. Ezután a folyadékot kell hígítani vízzel ^{körülbelül} 45 erődök, adjunk hozzá egy kis mennyiségű fruktóz és ragaszkodnak 7-10 nap, alkalmanként rázva. Az ital kész.