Húsgombóc tejszínes mártással, és nem csak

Húsgombóc tejszínes mártásban - egy étel, szívesen főzni és enni a világon. Természetesen a neveket az ételek, valamint a készítmény az árnyalatok különböző népek eltérő, de közös az a tény, hogy a fasírt - ez labdái készült hús vagy darált hal zöldség, gabonafélék és a gombák főtt bármilyen szósszal vagy húslevest.

Úgy véljük, hogy a „feltalálók” húsgombóc török törzsek, de később ez hihetetlenül finom étel kezdett készíteni az egész világon, és minden ember teszi változtatásokat a recept. Ennek eredményeként ma már sokféle receptek húsgombóc, és minden séf képes lesz választani maguknak a leginkább elégedett az opciót.

Az orosz konyha klasszikus változata a népszerű étel tekinthető húsgombóc tejszínes mártással.

A készítmény a darált hús ételek szükség, és kívánatos, hogy e tenni a különböző típusú húst. Például mindig sikeresen nyert darált húsgombóc készült sertés-, marha- és pulyka. Azt is meg kell forralni fehér rizs, olyan mennyiségben, hogy a súlya a kész mérkőzés egyharmada súlyának húst. Azaz, ha van hús 600 gramm, akkor főtt rizst kell 200 gramm. Szintén szükség van egy nagy hagyma és a tojás (mi több töltelék van szüksége, hogy két darab). Amellett, hogy a fenti, szükség van olaj a sütéshez, só, bors és más fűszerek ízlés.

A mártáshoz kell szednie uncia csomag tejszín, vaj és tejszín teljes kanál kiskanál liszt.

Főtt ételek „húsgombóc tejszínes mártásban” kezdődik a töltelék elkészítésére. Hagyma kell vágni nagyon finomra, és még jobb, hogy őrölni a turmixgépben vagy reszelő. Ahhoz, hogy a töltelék pompa tojásfehérjékkel jobb felvert habot. Most add fel egy tál marhahús, főtt rizs, tojás, hagyma, és minden nagyon gondosan összegyúrjuk jobb kezét. Ne felejtsük el, hogy adjunk sót és a fűszereket az ízlése. Bowl fedél töltelék étellel csomagolást, és tedd a hűtőbe 20 percre infúziót.

Míg a töltelék hűtőszekrénybe helyezzük, kész a mártás. Ehhez egy kis vaj vagy margarin passiruem lisztet, hozzátéve tejföl, aroma és só, amely forraljuk alacsony lángon öt percig.

A kész darálják képező fasírt nagyságú labda ping-pong asztal. Finomkodik nincs limes a kezükben, legyen nedves, hideg vízzel. Paniruem a „labda” a lisztet és megsütjük olajban. Amikor az összes húsgombóc pirított, adjuk hozzá őket egy mély serpenyőben, öntsünk elkészített mártással tejföl és így főzzük alacsony hő-tíz percig.

És ha kevés ideje főzni, akkor készítsen könnyű ételeket lehetőség „húsgombóc tejszínes mártással.” Ebben az esetben a művelet, hogy kizárják a sütés húsgombóc, és a gyöngyök alakult nyers Összecsukható mély forma, töltse ki őket mártással és süsse előmelegített sütőben.

Tálaljuk húsgombóc tejszínes legjobb burgonyapürével. Azonban egy köret, akkor választhat, hogy az ízlése.

Táplálék változata ez az étel lehet főzni húsgombóc tej mártást. Ebben az esetben a tejföl helyett fogjuk használni alacsony zsírtartalmú tej. Finomkodik a húsgombóc jobb diétás szakács pulyka vagy csirke. Ahelyett, hogy a rizs tudunk vágott és előre kialudt káposzta. Alakult húsgombóc önteni mártással és süssük a sütőben nélkül sütéshez.

És ha meg akarja főzni valami finomat vacsorára, meg kell próbálnia a lehetőséget húsgombóc fehér mártással. Ebben a receptet, a húsgombóc vannak alatt sült besamel mártással, amely alapján készült vaj, csirke húsleves és a lisztet. Ahhoz, hogy a szósz több finomsággal, felveheti apróra vágott főtt fehér gomba.

Mint látható, lehetőség ez az étel lehet gondolni egy nagy szám. A legfontosabb dolog -, hogy van egy kis fantázia és a kulináris készségek húsgombócokat fordult, hogy a Yum!