Mesikansky klasszikus recept quesadillas, valamint opcionálisan csirke

Quesadilla - egy népszerű étel latin-amerikai konyha. Ez a két felét a kukorica vagy a búza tortilla tortilla, amelyek tagjai egymással szélén, és a közepén hozzáadjuk sokszínű tölteléket. Ahogy olasz pizza neki, akkor használja, amit szeret. A klasszikus recept Quesadillas sajttal és hagymával, valamint a lehetőséget, hogy a csirke meg fogja találni ezt a cikket. Ez az étel nem kell sok időt a felkészülésre, ez egy nagy nappali minden ünnep asztalra lehet finom uzsonna vagy vacsora az egész családnak. A fő összetevője ez az étel a sajtot, és valójában nagyon tortilla. Minden más függ a képzelet és a tartalmát a hűtőszekrényben.

A hagyományos receptek quesadillas

Elkészítéséhez 12 kis adag lesz szüksége:

• 12 búza vagy kukorica tortilla (helyettesítheti pita);
• 2 csésze zsíros sűrű krém;
• 1 fej hagyma;
• 220-250 gr. cheddar-típusú sajt;
• 1 kis friss chili piros vagy zöld;
• fűszerek - egy kis őrölt koriander, só, őrölt chili paprika.

Mielőtt terjedt tölteléket, cukorkák kell újra felmelegít egy serpenyőben olaj nélkül körülbelül 30 másodpercig. Ezután tegyük őket egy asztalra, vagy a tányér közepére tegye az apróra vágott hagymát, kevés friss chili, megszórjuk fűszerekkel - koriander, paprika és só, hozzáadjuk a sajtot, és öntsük a tetején egy evőkanál tejfölt. Roll a torta, és hogy nem osztott, a szélén van szüksége, hogy rögzítse egy vékony fadarabbal vagy fogpiszkáló. Ahhoz, hogy hozzon létre egy aranybarna Quesadilla lehet vajjal kikent. Miután öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olajat, és megsütjük tortilla mindkét oldalán 45 másodpercig egy percet. Sajt kell elolvad benne. Így egyszerűen és gyorsan kiderül, egy finom étel. Recept quesadillas eszközök és egyéb feltétek. Mexikóban és más latin-amerikai országokban, minden nő készül a maga módján, hozzátéve ezek az összetevők esnek ízlés családja. Lássuk, hogyan kell elkészíteni a tortilla hússal.

Quesadilla csirkével: recept

Azoknak, akik kedvelik ételek posytnee lehet töltelékként egy tortát, hogy a hús vagy csirke. Nagyjából a hozzávalókat, akkor szükség van a 4 adag ízletes ételeket. Vegyünk:

• 800 g darált csirke (Az természetesen lehetséges, hogy bármilyen más hús);
• 1 nagy hagyma feje;
• 1 csokor vagy petrezselyem koriander;
• 100 g reszelt cheddar-típusú sajt;
• 6 tortilla vagy azok hiányát, pitta kenyér;
• 2 akut chili paprika;
• 200 g ecetes paprika;
• növényi olaj, só és fűszerek ízlés.

Hagyma, chili paprika , apróra vágott, eltávolítja az utolsó magokat. További sült egy serpenyőben növényi olaj néhány perc alatt. Ezt követően adjuk hozzá a vagdalt és főzzük, gyúrás rögök, további 10-12 percig. Meg kell egy egységes, szép tölteléket. Vegyük le a hőt, és keverjük össze apróra vágott zöld, apróra vágott kaliforniai paprika, reszelt sajttal. Töltelék kész. Meg kell tenni a tortán, mint az előző recept, és a sült növényi olajban egy meghatározott ideig. Szintén nagy Quesadilla csirkével nyert süssük a sütőben. Ehhez előmelegített 190-200 fokos sütőben, hogy helyezze a tortilla fóliába csomagoljuk, és 15 percig sütjük. Ezzel a módszerrel az előkészítés, akkor is kissé csökkenti a kalóriaszegény ételek, mert ebben az esetben nem használható növényi olaj. Az íze fog derülni rosszabb. Quesadillas recept - ez egy fantasztikus, finom területén a kreativitás. Hamarosan lesz választani, hogy pontosan a töltelék, amely, mint minden tagja a család, vagy azáltal, hogy ennek alapján a készítmény a fent említett technológia, minden alkalommal, akkor képes lesz arra, hogy főzni egy új étel.