Palacsinta sütemény: receptek különböző töltelékkel

A snack sütemények régóta szerves részét képezik az ünnepi menünek. A készítmények alapjául általában vékony palacsintákat használnak. Az ilyen sütemények rétege lehet különféle mártások, zöldségek, gomba, hal, hús vagy kolbász. A mai cikk a legérdekesebb receptek a palacsinta snack torta.

Változat sajt pezsgővel

Az alábbiakban ismertetett technológia szerint elkészített edény szokatlanul ízletes és gyönyörű. Ezért gyakran ünnepélyes alkalmakra szolgálnak. Összetételében egyszerű és könnyen hozzáférhető termékek állnak rendelkezésre, melyek alapja szinte minden házban. A palacsinta snack torta gombák készítéséhez:

• Kb. 2 pohár búzalisztet a / s-ban.
• 5 csirke tojás.
• Kb. 1,5 csésze tehéntej.
• 4 evőkanál sovány olajat.
• 300 gramm kemény sajt.
• Egy kilós sajt.
• Néhány evőkanál szójaszósz.
• 200 gramm majonéz.
• ½ teáskanál kősó.

A cselekvések sorrendje

A mosott és csiszolt gombákat apró darabokra vágják, és felmelegített karcsú olajban sütik, amíg a folyadék teljesen elpárolog. Ezután hozzáadjuk a szójaszózt a serpenyőkhöz, és további öt percig főzzük. A gombákat keverjük egy tiszta lapra, és hagyjuk kihűlni.

Addig is készíthet egy palacsinta tesztet. A tejet, a szitált lisztet, a tojást, a sót és a sovány olajat gyúrják. Kis adagokban elkészített tésztát egy fűtött serpenyőbe és sült vékony vörös palacsintaba öntöttek. Mindegyik majonézzel van masszív. Az egyik palacsinta sült reszelt sajt, a második gomba. A rétegek váltakoznak, amíg a termékek el nem fogynak. Kész sült reszelt süteményt sült reszelt sajttal és hűtőszekrényben tisztítva. Tálalás előtt az asztalt mikrohullámú sütőben vagy kemencében melegítik.

Opció csirkemájjal

Ennek a receptnek köszönhetően, érdekes táplálékot főzhetsz anélkül, hogy sok baj lenne, ami minden nyaralás méltó dekorációját jelenti. Mielőtt elkezdi dolgozni a termékeket, nézze meg, van-e mindent, amire szüksége van a konyhában. A palacsinta snack torta elkészítéséhez szüksége lesz:

• 8 evőkanál búzalisztet.
• 500 ml kefir.
• Egy teáskanál cukor.
• 3 tojást.
• Egy evőkanál vajra és soványolajra.
• 200 gramm főtt csirkemáj és kolbász sajt.
• ½ teáskanálnyi szódát.
• 3 konzerv paradicsom.
• Néhány főtt csirke tojás.
• 30 ml majonéz.
• Sót.

A folyamat leírása

Először is, meg kell csinálni palacsinta. Az elkészítéshez a tojássárgát elkülönítik a fehérjétől, és egy evőkanál vajjal kombinálják. Mindezt könnyedén habverővel keverik, és hozzáadják a kapott cukor, kefir, szóda, szitált lisztet. A kapott tésztából egy kanálnyi sovány olajat és előre hűtött whipped fehéreket öntsünk. Mindegyik szépen kevert, és a palacsinták sütéséhez.

Az elsőt majonézzel zsírozva, apróra vágott májjal kombinálva. A második helyen a szeletelt paradicsom, a harmadik rántott sajt, a negyedik főtt tojás. Az alakított étkező palacsinta torta hőálló formában van elhelyezve. Tetején, reszelt sajttal megszórjuk, és mindent a sütőbe tesszük. Sütjük az edényt kb. Húsz perc alatt. Hideg és meleg formában szolgálják.

Túró és csirkehús lehetőség

Az alábbi technológia szerint gyorsan elkészítheti a snack palacsinta süteményt (a hasonló cikkekből álló receptek a mai cikkben találhatók). Ehhez egyszerű és olcsó termékekre van szükség, amelyek vásárlása nem érinti a családi költségvetést. Mielőtt elkezdi a folyamatot, győződjön meg róla, hogy a keze ügyében:

• 250 gramm champignon.
• Egy evőkanál cukrot.
• 500 milliliter friss tehéntej.
• Csirkemell.
• Egy pár érett paradicsom.
• 5 gerezd fokhagymát.
• 100 ml majonéz.
• 4 csirke tojás.
• 200 gramm kemény sajt.
• Egy pohár búzaliszt.
• Ez egy túrótáska.
• Só, fűszerek és gyógynövények.

Elõkészítési algoritmus

A palacsinta snack torta alapjainak alapja a csirke és gomba, a tojást, a tejet, a cukrot és a lisztet egy tartályban összekeverik. Minden jól összekeveredik és fokozatosan öntjük egy fűtött serpenyőbe, amelynek alján valamilyen sovány olaj van.

Míg a sült palacsinta, akkor a többi hozzávalót. A mosott csirkemellet hideg sós vízzel öntjük, és főzni tiljuk. A gombákat apró lemezekre vágják és fűszerek hozzáadásával megsütjük.

Egy külön tálban keverd össze a tört sajtot, a majonézt és az apróra vágott fokhagymát. A kapott sótömeg, fűszerkeverék és keverék. Kész pancakes zsír túrós. A legalacsonyabbaknál gombát, a következő - aprított főtt csirkét és reszelt sajtot. Tetején paradicsomos szeletekkel. A rétegek váltakoznak, amíg a termékek el nem fogynak. Kész szendvicses palacsinta sült kenyérsajtos csirkével, főtt tojással díszítve, és röviden a hűtőszekrénybe.

Opció a rákos botokkal

Ezt az edényt finom íz és kellemes sajtos íz jellemzi. Ez egy viszonylag egyszerű technológia, és könnyen hozzáférhető összetevőkből áll. A falatozáshoz előre megy előre a boltba, és megvásárolja az összes szükséges terméket. Ebben az esetben szüksége lesz:

• 1,5 csésze búzalisztet.
• Csirke tojás pár.
• ½ csésze cukorra és sovány olajra.
• Egy csipetnyi sót.
• Néhány pohár teljes tehéntej.

Mindez megköveteli a palacsinta tésztát. Ahhoz, hogy kitöltsön, fel kell készítenie a következőket:

• 200 gramm rákcsap.
• Nagy hagymás hagyma.
• 60 gramm kemény sajt.
• 70 ml 20% -os krémmel.

Kezdje el a folyamatot a tészta elkészítésével. Ehhez egy edényben nyers csirke tojásokat és cukrot kell összekeverni. Keverje össze mindent intenzíven keverővel, amíg fehér hab nem jelenik meg. Lassan kiöntik a tejet és a sovány olajat, nem felejtve el, hogy egy habverővel dolgozik. A kapott folyadék öntés után szitált lisztet. Kész kis tészta tészta forró serpenyőben és sült vékony palacsinta.

A töltet elkészítéséhez az apróra vágott hagymát kis mennyiségű vajjal kockára vágjuk, és hozzáadjuk a rákos rudakat. Mindezt pár percig sült, krémmel töltött és a kívánt sűrűségig párolog. Egy kész és enyhén hűtött tölteléken át öntött sajtot. A kapott masszát minden rendelkezésre álló palacsintaval megkenik és egymásra rakják. Gyakorlatilag a készterméket valamilyen lapos és nem túl nehéz tárgy fedezi, és fél óráig marad. Harminc perccel később az impregnált palacsinta snack-tortát természetes tejföllel megkenjük, apróra vágott zöldekkel díszítve.