Ha szeretne főzni valami finomat, egészséges és tápláló zöldségek, akkor ez a cikk az Ön számára. Ma megnézzük a recept Padlizsán tekercs - sajttal, fokhagyma, paradicsom és a hús. Nincs szükség, hogy minden összetevő egy időben - íme néhány lehetőség, amelyek mindegyike jó a maga módján, és csak akkor választhatja vegetáriánus étel vagy mi posytnee - darált marha, sertés. És a szurkolók a „Philadelphia” és a „Viola” is talál egy jó módja annak, hogy zöldségeket egy finom sajtos tölteléket.
Hogyan készítsünk egy szép padlizsán-tekercs: receptek a fokhagyma, paradicsom és krémsajt
Ez az étel gyorsan elkészíthető, mert mi sem könnyebb, mint megfordulni a sült padlizsán kedvenc feltétek. Ebben a kiviteli alakban, úgy döntöttünk, a paradicsom, a fokhagyma és a sajt. Ez a szép vegetáriánus táplálékot lehet egy teljes étkezés, vagy kiegészítheti egy ünnepi asztalon, mert úgy néz ki, nagyon szép. A készítmény lesz szüksége:
- 2 nagy padlizsán;
- 1 érett paradicsom;
- bármilyen krémsajt, például Philadelphia - 70 g;
- 1 gerezd fokhagyma;
- Zöld - egy kis petrezselyem, kapor, saláta;
növényi olaj.
Ez a recept tekercs padlizsán jár két előkészítő szakaszában. Először, előkészíti a zöldségeket: mosás, a levegő száraz, és vágjuk vékony ostyák. Ahhoz, hogy a bal keserűség, helyezzük a szeleteket sós vízben húsz percig. Ez idő alatt, akkor lehet, hogy a töltelék. Keverjük össze apróra vágott zöld sajttal és paradicsom pépet (mag nélkül, héj), adjunk hozzá préselt fokhagymát. Akkor kap egy sűrű, homogén massza. Miután a megsütjük padlizsán mindkét oldalán egy kis mennyiségű olaj. Jobb serpenyőben nagyon forró volt - miközben zöldséget nem befogadni a sok zsírt. És most már csak azt kell hozzáadni díszítők - minden réteg, helyezzen egy teáskanál keveréket sajt és zöldség pakolás. Kész. Ez a recept a tekercs padlizsán igényel további pörkölés és tömés lesz olyan pályázat, hogy Ön és családja is szeretné kiegészíteni. Ezért a legjobb, ha azonnal elkészíti a dupla adag ezt snack. Annál is inkább, mert a speciális készségek és sok időt nem igényel. By the way, a töltelék lehet könnyíteni - csak használja a fokhagyma és a krémsajt, és akkor venni egy közönséges krémmel most eladott különböző adalékanyagokkal.
Recept a tekercs padlizsán darált hússal
Azok, akik inkább egy szilárd és kiadós, minden bizonnyal értékelni fogják a kombinációja zöldségek és húsok, sült a kemencében. A készítmény lesz szüksége:
- 2 padlizsán;
- 200 g darált sertés vagy marha;
- 1 nyers tojást;
- 100 g cukkini cellulóz;
- 1 evőkanál kis kekszet és a szójaszósz - ezek fogjuk használni a töltés;
- növényi olaj, só és bors.
Keverjük össze a reszelt cukkini, darált hús, tojás, keksz és a szójaszósz. Egy kis só (a szósz már sós, fennáll annak a veszélye, hogy túlzásba) és a borsot. Ez lesz a tölteléket. És ők maguk padlizsán alaposan meg kell mosni, és vágjuk nagyon vékony szeletekre, legfeljebb 3 mm vastag. Nagyon jó ez a különleges zöldség-vágó segítségével. Ezt követően, a szélén minden lemez (nyers! Ez recept tekercs padlizsán magában sütés a kemencében sütés helyett), hogy egy kicsit töltelék, pakolás minden tekercs kapott átszúrni egy fogpiszkáló. Ha minden kész, tegye a tekercsek egy sütőedénybe, amelyet meg kell kenni, küldje el a sütőben 30 percig. Jobb hőmérséklet az előre beállított, akkor legyen 200 fok. Miután az előírt időben, akkor kap egy szép és kielégítő étel. Lehet, hogy egy ünnep, és minden nap. Recept tekercs padlizsán elég méltó, hogy hozhatta volna a saját személyes szakácskönyvet.