Recept Turi tejjel, retek, fekete kenyeret. Hideg levesek nyári

Hideg levesek nyári tökéletes. Elvégre ezek az ételek tökéletesen oltja szomjúságot. Hazánkban minden, amit megszokták, hogy ilyen finomságokat, hash. Felkészülés ez alapján kuvasz vagy szérum. Bár vannak más hideg levesek a nyáron. Például, tyurya. Ez egy ősi orosz étel. Felkészülés az edényt tejalapú vagy kvas. Először is, úgy az első és legnépszerűbb recept Turi.

Turi schanye Mi ez puding?

Ez történt a kuvasz és fekete kenyeret, és a zöldek. Ebben a hideg étel lehet adni, és a különböző zöldségek. Ősidők óta, ez a puding volt a leggyakoribb a böjti időszak alatt. Most Turi gyakran használják folyékony táplálékot, elő a nyári (a forró napokon). Több Turi után lehet használni a fürdő, a hideg és a fáradtság és étvágytalanság. A készítmény ez az étel nagyon gyors és egyszerű. Ezen túlmenően, ez az étel meglehetősen olcsó. Minden termék létezése minden hűtőszekrényben.

A készítmény a hideg ételek szüksége:

• 500 ml kuvasz;
• negyven gramm száraz rozskenyér;
• egy izzó hagyma;
• 120 gramm savanyú káposzta;
• két teáskanál növényi olaj;
• Só (ízlés szerint);
• kapor;
• fekete bors (őrölt).

Lépésről lépésre létrehozásával ételek

1. Főzni tyuryu? Először is, apróra vágjuk a káposztát.
2. Ezután tisztítsa meg a hagymát, vágjuk rá.
3. Reszelő lereszeljük száraz kenyeret.
4. Majd keverjük össze az összes hozzávalót egy tálba. Ezután hozzáadjuk a növényi olaj.
5. Miután öntsük a teljes tartalmát kuvasz.
6. Ezután sózzuk, borsozzuk étel a szeretet.
7. Mielőtt étel fel, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

Recept tejjel

Ez a recept egyszerű és világos Turi. Alapján az ilyen élelmiszerek - tej. Ezért az étel tökéletes egy gyermek menü. Válassza kenyeret Turi csak friss és puha. Főzés igényel csak morzsa, így a kéreg a kenyér, vágott. Melegítsük elő a sütőt kenyeret, majd apró kockákra vágjuk. Tyurya tejjel, szemben a hideg leves a kuvasz, a magas kalóriatartalmú ételek.

Az ételek elkészítése lesz szüksége:

• négy pohár tej;
• Kétszáz gramm kenyér;
• három vagy négy teáskanál cukor (méz).

A folyamat előkészítése hideg ételek és a tej otthon

1. Vegye kiőrlésű kenyér. Vágjuk a héja.
2. Ezután vágja a kenyeret apró darabokra. Ezután tegyük őket egy tálba.
3. Ezután öntsük a tejet vissza. Várja meg, amíg megpuhult kenyeret.
4. Ezután hozzáadjuk a cukrot tálba (vagy méz), és keverjük össze. Miután szolgáló tejtermékek étel az asztalra. Jó étvágyat!

Tyurya kuvasz

Felkészülés ez az étel egyszerű. Ez szolgált a hideg és azonnal főzés után. Előre meg nem. Főzés igényel csak egy újabb sört. Korábban azt hitték, hogy tyurya - ez az étel a szegények. Az étel volt a mindennapi vidéki családokat. Ha azt szeretnénk, hogy a tál illatos, majd adjuk hozzá a fűszereket, mint a kapor, koriander, zeller és mások.

A készítmény ezen hideg ételek szüksége:

• fele fekete kenyeret;
• fele az izzót
• 0,5 liter friss kuvasz;
• gyógynövények (petrezselyem, kapor, stb);
• só;
• fél gerezd fokhagyma.

A folyamat létrehozásának ételeket otthon

1. Első huzat egy cipót. Ezután vágja a kenyér szeletekre.
2. Majd tedd egy tepsibe, kemencében szárítjuk.
3. Miután dörzsölje minden szelet kenyér zubochkom fokhagymát.
4. Ezután vágjuk apró kockákra. Miután fel a lemezre.
5. Ezután vágjuk a hagymát. Tedd egy tálba, ahol a kenyér.
6. Vágott zöldek, add hozzá a többi összetevő.
7. Ezután öntsük a tartalmát kuvasz keverjük.
8. Ízlés szerint sózzuk és tálaljuk.

Fehérorosz variáns ételek

Most mondd, hogyan kell elkészíteni tyuryu fehérorosz.

A készítmény lesz szüksége:

• Kétszáz gramm rozs száraz kenyeret;
• egy nagy retek felsők;
• Négy főtt burgonya;
• literes kuvasz;
• három vagy négy evőkanál növényi olaj;
• metélőhagyma;
• petrezselyem, édeskömény vagy hagyma;
• két zubochka fokhagyma;
• sót.

Lépésről lépésre recept Turi

1. Tiszta retek, lereszeljük. Sózzuk, öntse az olajat. Ezután keverjük. Adj egy kis stand.

2. Ekkor apróra vágjuk a zöldhagymát, fűszernövények és a levelek a retek.

3. Ezután apróra vágjuk a főtt burgonyát.

4. Majd a barna kenyér, ledönteni azt.

5. Ha a sajtón keresztül hagyja ki a fokhagymát.

6. Ezután egy serpenyőben, össze a hozzávalókat, öntsük kvas. Aztán megint keverjük össze. Hagyja az edényt állni tíz-tizenöt perc alatt megpuhult kenyeret. Ez minden, a fehérorosz tyurya retekkel kész. Akkor, ha szükséges, adjunk hozzá fűszereket és tejföllel étel. Ezek a komponensek nem rontja az étel. Adnak egy új íz a hideg leves kuvasz.

Az eredeti tál nyári - tyurya sárgarépa

Ez egy meglehetősen szokatlan változata az étel. Ebben az esetben a zöldségeket is, nem hőkezelt. Ez azt jelenti, hogy az összes alkatrészt továbbra is hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat.

A főzés lesz szüksége:

• Három sárgarépa (közepes méretű);
• Egy csésze rozs kekszet;
• Egy kis fej vöröshagyma;
• tejföl vagy majonéz (akkor adjunk hozzá tejfölt és majonézes öntet);
• két liter kuvasz fény;
• sót (az íz);
• Száraz levelek vadrózsa.

Főzés egy finom hideg leves otthon

1. Először mossuk le a sárgarépát. Ezután tisztítsa meg, majd öblítse le újra folyóvíz alatt.
2. Miután a sárgarépát vágjuk csíkokra tiszta vagy dörzsölje egy kis reszelő.
3. Izzó, tiszta, mosás. Finomra azt.
4. Majd keverjük össze rozs kekszet, hagymát és a sárgarépát.
5. Ezután az elegyet egyenletesen szét lemezeken.
6. Öntsünk forró vizet vadrózsa levelek, hadd átjárja tíz percig, és gyorsan forralunk. Ezután vegyük le a tűzről. Törzs.
7. Miután a lemezt zöldséggel, keksz öntsük a kapott húslevest és sört.
8. Ezután óvatosan keverjük egy edénybe, sózzuk.
9. Aztán szezon majonézzel vagy tejföllel.
10. Ez minden tyurya sárgarépa kész. Akkor, hogy az asztalra.

Végül egy kis

Most már tudja a receptet Turi, és nem egy. Ebben a cikkben, néztük több lehetőséget előállítására az orosz konyha. Sok szerencsét, hogy ez az étel. Jó étvágyat!