Tabasco gorloder: hogyan kell felkészülni

Gorloder vagy hrenoder - forró mártással, hagyományosan szolgált leves, zöldség és húsételek. Főzzük a legkülönfélébb módokon. Kínálunk, hogy tanulmányozza néhány közülük.

Gorlodera recept fokhagymás

Ez ízesítésére különösen intenzív és akut. Készítsük el a hozzávalókat:

• égő hüvely pirospaprika - 1 kg;
• friss fokhagyma hámozott - 1 kg;
• érett paradicsom - 950 g;
• alma ecet, só, bors.

technológia

Főzni gorloder? Kezdjük azzal, blansírozás a paradicsom. Ez egyszerűen törölje őket a bőrt. Majd át őket egy húsdaráló egy finom rács. Követve karaj fokhagyma, bors. Mass sót ízlés szerint. Öntsük az ecetet, és szórjuk meg borssal. Tedd gorloder betölt éjszakán át, majd feküdt ki a konténerek és a hajók nem sterilizáló. Tárolja hűvös helyen. Ez fűszer tud állni sokáig, és végül csak javítja az ízét.

Gorloder: hogyan kell főzni előétel tormával és paradicsomos

Kínálunk, hogy tanulmányozza a recept fűszerezzük torma. Snack nagyszerű téli tárolás, valamint a szolgálatot az elkészítés után azonnal. Hozzávalók:

• érett paradicsom - 5 kg;
• közepes méretű gerezd fokhagyma - 5 db.;
• -1 torma őrölt pohár (körülbelül 200 g);
• cayenne bors - ízlés szerint (legalább 2 db.);
• sót.

Felkészülés snack „Gorloder”

Főzni fűszeres fűszerekkel ezek az összetevők? Először meg kell mosni, a paradicsom, a tisztításhoz a bőrt (erre gyümölcs fröccsenő forró víz). Gorloder köszönhetően a paradicsom lesz puha és finom összhang. Pass a paradicsom egy húsdaráló. Hasonlóképpen összetörni a fokhagyma és a forró paprika. Keverjük össze a hozzávalókat torma, só ízlés szerint. Mass jól keverjük össze, és öntsük konténerek (a pre-tartsa gőz fölött). Kiderült, mi finom, fűszeres fűszerekkel „Gorloder”. Főzni, akkor már tudjuk. Serve snack shish kebab, hús és hal finomságokat.

Gorloder céklát

Gyönyörű színek és különleges ízét adja a fűszerezés friss céklát. Ahhoz, hogy ezt előétel, elérhető lesz a következő termékek:

• tormagyökereket - 500 g;
• fél csésze ecetet;
• egy pohár vizet;
• 15 g cukorral és só;
• fele friss közepes méretű répa.

Gorloder: hogyan kell felkészülni

A gyökerek a torma mosás és tiszta segítségével növényi peelers. Áztassuk őket egy éjszakán át hideg vízben. Torma grind egy húsdaráló. Annak elkerülése érdekében, szúrós szemek, akkor csatolni kell egy műanyag zacskóba. Cékla tiszta és add mögött torma egy húsdaráló. Tömege mix.

Készítsük el a pác. Forraljuk vizet, és öntsük el a megadott mennyiségű só és cukor. Miután öntsünk ecetet. A sóoldat kerül vágott összetevőket. Keverjük. Akkor terjedt el a kis bankok. Sterilizálja őket 10-15 percig, zakuporte fedő. Előkészítése gorlodera citromsav lehet használni ecet helyett. Marinade így kell készíteni, alapján az arány 1 liter vízben 25 g savat kapunk. Só és cukor kerülnek ugyanazt az összeget. Ready fűszerezés alkalmazni minden olyan ételeket, vagy egyszerűen csak elterjedt a kenyeret. Jó étvágyat!