Apróra vágott húst - a recept minden alkalomra

Annak ellenére, hogy sokan inkább a természetes steak, egy tál, mint egy steak vágott, a recept, amelynek semmi ijesztő veszi kiemelt helyet a konyhában sok országban. Az ilyen népszerű ez a sokoldalú étel ered a lehetőséget erősen kiegészíti a recepteket, hogy a szeretet, és használja a különböző köretek neki. Van még egy banális oka annak, hogy az apróra vágott húst, egy recept, amely magában foglalja darált hús, úgy szerette a sok ember. Minden magyarázható egyszerűen: ha egy természetes steak, szó szerint „túl kemény” sok, a darált húst lehet enni szinte semmit.

Aprított húst, amelynek receptje az alábbiakban mutatjuk be, és 0,5 kg darált hagyma, metélőhagyma, két paradicsom, 4 evőkanál. kanál majonéz, 100 g sajt, só, fűszerek, paprika, növényi olajok.

Hagyma, gyógynövények és zúzott fokhagyma húsdarálóval, és összekeverjük a darált húst. Az elkészített massza sózott, bors és alaposan összegyúrjuk. Töltelék legyen műanyag, így belőle könnyen létrehozhat egy kerek, lapos pogácsákat. A vastagsága pogácsákat, hogy nem lehet több, mint 2 cm. Steak, apróra vágott marha, sült egy serpenyőben mindkét oldalán, amíg a fele. Paradicsom, hagyma vágjuk vékony gyűrűk, amelyek elterjedt a sült steak, megfelelően a tálcára. Top őket terjedt majonézzel. Ezzel teljessé válik az étel sajt, szórjuk előkészített grillezés. Az edényt hozta készségét a sütőben vagy mikrohullámú sütőben 15 percig 180 ° C-on

Apróra vágott steak recept tej:

Ahhoz, hogy ezt a finom hústermékek, például ételek szükséges (adagonként): 150 g marha, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 20 g friss zsír, bors, 20 ml tej, és a sót.

Hús és zsír ledaráljuk egy húsdarálón. A marhahús tetején tej, só, bors is. Mindegyik rész egy lapos pogácsa. Steak sült egy serpenyőben mindkét oldalán olajban. Amíg főtt ételt hozott kemencében vagy alatt egy szűk fedél a serpenyőbe. Beefsteak táplált minden körettel és saláta. Számára illeszkedik szinte bármilyen szószokat.

Hamburger "a Budenovsky":

A szingularitás ez az étel, hogy a húst őrölt mert nem húsdarálóval és vágott egy éles késsel a kezét. Ebben a receptben szolgáló steak lesz elég nagy. Adagonként, hogy: 200 g darált hús, egy kis fél melkonarublennoy izzók 40 ml vodka, tojássárgája, őrölt bors, petrezselyem, só.

Minden termék összekeverjük. Töltelék jól kell keverni. Egy forró serpenyőben növényi olajból származó meghatározott marha-, ami nagyon gyorsan és egyenletesen oszlik el a serpenyőben. Rántott tál egyik kezével a közepes lángon körülbelül 6 perc. Akkor meg kell óvatosan ledönteni beefsteak egy tányérra, majd a másik, úgyhogy a végén a pörkölt mellé a serpenyőbe. További 6 perc sült étel a másik kezével. Steak spread 2 evőkanál. kanál apróra vágott hagymát, petrezselyem aprított, apróra vágott ecetes cékla (3 evőkanál. kanál). Az ételeket közvetlenül a serpenyőben.

Szaftos steak:

Az összetevők az élelmiszer a következő termékek: 80 g marha sertészsír, 0,5 kg marhahús, 50 g olvasztott vaj, bors, 250 g hagyma, só.

Hús és a zsír a zúzott egy húsdaráló. Töltelék kell keverni. Ebben borssal és sóval. Alakú steak lefektetett la carte serpenyőben forró olajban. Körülöttük elterjedt az apróra vágott hagymát. Fry a steak-ig elkészült, keverjük a hagymát, és fordult a steak szükségből. Ez az étel köretként tökéletes bármilyen burgonya, bab és a tészta.