Cukrászdával díszített torta: érdekes ötletek

Annak érdekében, hogy a torta jól nézzen ki és étvágygerjesztő, nem mindig kell maximális erőfeszítést megtennünk. Ma egyszerű és könnyű főzni egy szokatlan és ugyanakkor finom süteményt. Ehhez különféle krémeket, töltelékeket használhat, és csokoládét, gyümölcsöt, marshmallowokat, sőt édességeket is készíthet a sütéshez. Ezek a hozzávalók teszik a vendégek vagy a születésnapi parti boldogan egy ünnepre. De akkor egy természetes kérdés merül fel: hogyan kell díszíteni egy torta édességek, karamell, csokoládé? A válasz egyszerű: fantáziát és rögtönzött anyagokat kell használni.

Édességek M & M

Az ilyen dekoráció minden hostess számára használható. Ugyanakkor az egész dekorációs folyamat nem sok időt vesz igénybe, és a hatás meghaladja az elvárásokat. Az M & M cukorkákkal díszített torta, a gyerekeknek kell ízlése, és a hölgyeknek is adható.

A dekorációhoz szüksége lesz:

• A keksz hosszú - 100 gramm;
• Csokoládé "Twix" - 200 g;
• Candy M & M's - 130 gramm.

Elkészített torta vagy keksz üres, hogy fedezze a máz vagy a kedvenc krém. A sütemény oldalán a sütemények és a "Twix" csokoládé kerítéséhez kapcsolódnak, és krémmel, például ragasztóval rögzítik őket. A kapott kosárba öntse az M & M csokoládét és simítsa le. Az ilyen cukorkákkal díszített gyerektábor lesz a fő étel, és minden vendég megkérdezi a receptjét.

karamella

A karamellet évek óta használják a sütés díszítésére. Máziként használják, mintákat, feliratokat készít, különböző számokat dob. Ön megvásárolt, elkészített fagylaltként használható, és otthon is főzheti.

Ehhez a dekorációhoz 100 gramm cukorra és két evőkanál vízre van szükség. Az összetevőket összekeverjük és sűrű konzisztenciára forralunk. Milyen ékszereket kell teljesíteni, teljesen attól függ, hogy az esemény és a hostess fantázia.

Home Cake Caramel Options

Az otthoni torta díszítésére vonatkozó ötleteket gyakran sok háziasszony aggasztja. Annak érdekében, hogy megértsük, melyik választási lehetőséget választja, megismerkedhet a legáltalánosabb dekorációs típusok megvalósításával kapcsolatos javaslatokkal:

• A karamellákban lévő gyümölcsök nem csak a sütés szempontjából látványosak, hanem hihetetlenül ízletesek is. Ilyen regisztráláshoz gyümölcsöt vagy bogyót kell bevinni, majd teljesen fel kell tölteni karamellbe, engedni kell a felesleges tömeg elvezetését és a hűtőszekrényben történő befagyasztást;
• Az olvasztott cukrot pergamenre öntjük mintázat formájában, és hagyjuk megfagyni a hidegben. Ezután továbbra is elválasztja a fogadott részeket a papírtól, és tegye őket sütésre;
• Karamell festékkanállal vagy cukrászati fecskendővel a tortán alkalmazzák a szükséges feliratot;
• A cukrotartalmú csokoládéból és vajból készült karamell kiváló máz, amely lefedi a tortát.

cukorka

A hagyományos vagy csokoládé édességek segítségével látványos tortát készíthetünk édességekkel. Ebben az esetben mindenféle finomságok - a csokoládé, a nugát, a diófélék és a bogyós gyümölcsök, valamint a likőrökkel készült édességek egyedülálló élménnyel szolgálnak az ünnepi sütéshez.

Ravasz cukorka díszek

Annak érdekében, hogy a dekorációs folyamat könnyen áthaladhasson, bizonyos ajánlásokat és apró titkot követhet. Tehát:

• Rögzítse a cukorkát ragadós felületre. Lehet vaj, sűrített tej, karamell vagy csokoládé máz, lekvár vagy egyéb viszkózus és édes bevonat. Fedjük le a tortát követ egy sűrű tömeg, gondosan promazyvaya helyén, ahol azt tervezi, hogy díszítik a tortát édességek és gyümölcsök;
• Ha nagyméretű díszítéssel, például csokoládé édességet használ, akkor különleges rendben lehet őket elhelyezni. Nézd meg a különböző méretű és formájú részleteket egy tervben;
• A cukrot nem csak dekorációként lehet használni, hanem a sütéshez is. Ehhez vágja ki a közepét, és töltse ki a dainties (lehet marmelád, marshmallow vagy zselé), majd adjuk hozzá a morzsolt mag és cement mindent krémmel;
• Miután befejezte a dekoráció a torta, akkor kell helyezni a hideg megszilárdulni.

Melyik édességet lehet használni a dekorációhoz?

Milyen édességek képesek a torta díszítésére a már felsorolt lehetőségek mellett? Dekorációként használja a különböző változatokat édességek és kombinációi számítások a sütés. Ez lehet:

• Különféle méretű és alakú csokoládék és édességek;
• drazsék;
• Diófélék különböző típusú mázakban;
• karamella;
• Marmeladi édességek;
• mályvacukrot;
• Jelly édességek és egyéb édességek.

Nagyjából mindenféle édesség használható a dekorációban. Ha méretük nagy, akkor az édességek apróra vághatók vagy darabokra vághatók.

csokoládé

A csokoládét torta díszítésként minőségi termékkel kell elvégezni. Ez a dekoráció mindenkinek tetszik, mert nem csak ízletes, de hasznos is. Hogyan kell gyönyörűen díszíteni egy csokoládé tortát édességek, jelzi szinte minden gyűjtemény receptek. De ne forduljon át a szakácskönyvek a keresés a tanácsot. A következő tortát készíthet:

• A "Kit-Kat" csokoládékrudak segítségével a torta oldalát "kerítésnek" nevezte. Annak érdekében, hogy a torta nem szétesik, meg lehet erősíteni egy elegáns szalaggal;
• Ugyanúgy használhatja a Twix botot. De ez az opció alkalmas nagy típusú sütéshez, vagy mindegyik pálcát a tortán magasságra kell vágni;
• A "Snickers" vagy a "Mars" sáv használatával tökéletesen kiegészítheti az ünnepi desszert ízét. Lehet vágni és fektetni rétegként a sütemények között, porként vagy befejezni az oldalfalakat. És ha olvadnak, akkor ez a máz meglepődik az íz teljességével és gazdagságával;
• A valódi fekete csokoládé segítségével a torta tetejét szokásos aprítékkal, nagy fürtökkel vagy finom porral lehet fugázni. Szintén kitűnő jegesedés és csokoládé krém lesz.

Gyümölcsdekoráció

Ha olyan étkezést kell készítenie, amelyet a családtagok még nem kipróbálták, akkor egy édességgel díszített torta lesz. A recept nagyon egyszerű, és a szakács tapasztalatától függetlenül kiderül.

A tortán:

• Tojás - 5 darab;
• Liszt - 2 pohár;
• Tejföl - 50 gramm;
• Cukor - 250 gramm;
• Sütőpor - 10 gramm.

A tojás szűk habban cukorral verte meg, add hozzá tejfölt, és finoman keverje össze. A lisztben adjunk hozzá sütőport, és fokozatosan hozzáadjuk a kevert keveréket. A kapott tésztát egy öntőformába öntjük és 180-25 ° C-on 20-25 percig sütjük, amíg meg nem főzünk. Kész sütemény hűs, és ossza a süteményeket. Az összetevők javasolt változatából három süteményt kapunk.

Egy tortát vágtak lemezekre, ebből a tortán oldalak készülnek. Egy mély alakban rakja le az első tortát, fedje le minden krémmel és fedje le egy második kéreggel. A harmadik torta a forma kerülete mentén van elhelyezve, az utánzat utánozva. Tegye az elkészített gyümölcsös burgonyát a kapott tartályba. Hozzáadhatunk apróra vágott gyümölcsöket és bogyókat is, és tetejére díszítjük tejszínhabbal és csiszolt csokoládéval. A dekoráció után tegye le a tortát.

Ékszer zselé

Kiváló lehetőség lesz a zselé édességekkel díszített torta. Az ilyen dekor kialakításához szüksége lesz:

• Agar-agar - 20 gramm;
• Víz - 0,6 liter;
• Cukor - ízlés szerint.

Készítsen egy piskótat, ha kívánja, lehet fűszerezett, majd öntsön szépen a zselébe, először a torta felett a formába öntse a torta fölött néhány centiméterre. A zselé elkészítéséhez cukrot és vizet kell összekeverni, forraljuk fel, és öt percig forraljuk. Az agar-agart fél pohár hideg vízben feloldjuk és forrázó cukorszirupba öntjük. Hagyja, hogy a forralás még egy percig maradjon, és tegye félre. Hűtsük le a fokhagymát néhány fokkal, és öntsük a formába. Kívánt esetben hozzáadhat kedvenc gyümölcseit és bogyókat az öntéshez. Hűtőszekrényben fagyassza le a fagyasztást hat-hét órára.

1 évig

A csecsemő életének első évének megünneplésére egy olyan asztalt akarnak főzni, és olyan dolgokat, amelyeket soha nem szabad elfelejteni. Ez egy évtizede édességekkel díszített torta lehet.

Szükséges lesz:

• Elkészített sütemények;
• Kedvenc krém, lehetőleg nagy mennyiségű zsír nélkül;
• édességet
• zheleshki;
• Száraz reggeli gabonafélékből.

Az összes hozzávaló összeállítása a torta, miután megkente a sütemények krémet, és díszítve azt édesség, zselé, dragees és egyéb édességek. Ha azt tervezi, hogy a gyerekeket egy tortával táplálja, akkor minden "káros" ékszert helyettesíthet hasznos gabona reggelivel.

Végezetül

A cukorkákkal díszített házi torta már nem fogja megijeszteni a tapasztalatlan szeretőjét. Hozzon létre egy finom és gyönyörű remekművet, amely nem lesz rosszabb, és még jobb, mint a vásárolt sütemények, könnyen, ajánlások segítségével a legjobb cukrászok.

Tehát az aysing használata. Ez egy speciális cukorméret, amely cukrot, tojásfehérjét és citromlevet tartalmaz. Az összetevőket összekeverik és ütésig tartják. Meg kell jegyezni, hogy az aysing nem lehet nedves termékekben főzni, minden szerszámnak száraznak kell lennie. Továbbá nem szabad hűteni a keveréket a hűtőben, szobahőmérsékleten és meleg sütőben lefagy.

Gofri. Ha a tortát egy gofri portrét díszíti, akkor ez a design minden születésnapi és születésnapi ember számára, korától függetlenül. Ezt a díszet megrendelni kell, mivel ma minden rajzot különleges cukrásznyomtatók élelmiszer színei nyomtatnak. A goaltartalmú papír használatával díszítést készíthet kép, portré vagy egyedi elemek formájában.

Habcsók. Az ilyen díszítés megkönnyebbülést és ízletes textúrát hoz létre a tortán. Ehhez elő kell készíteni egy merengő - sütni tojásfehérje cukrot a sütőben negyven percig alacsony hőmérsékleten. Az ilyen "bezeshkami" a tortán tetején fekszik.

Tejszínhab. Ezzel a finom desszert barmokkal és gyümölcsökkel harmonikus tandem használatával gyönyörű bevonatot készíthet a legegyszerűbb torta számára.

A csokoládé klasszikus változata a cukorkák díszítő süteményeinek . Használható porként. Ehhez a burkolólapot nagydarabra dörzsölni vágólap formájában. A kézművesek a csokoládélemezeket is felveszik, és a fürtöket véletlenszerű sorrendben szétszórják. Az olvasztott csokoládét szilikon formába öntjük és szobahőmérsékleten lehűtjük. Úgy is eljárhatsz, hogy egy képre vagy egy feliratra öntesz egy pergamenlapra. A csokoládé máz tökéletesen kiegészíti a süteményt. És ha hozzá több zsírtartalmú krémet, akkor ez a bevonat lágy lesz, szelíd és fényes lesz.