Ételek és italokLevesek

Érdesnyelű tinóru leves - illatos és kielégítő étel

Boletus - szívesen látott vendég vödörben vagy kosár minden gombát targonca. Gyűjtse ki júliusban és végződik szeptemberben. Ezért az őszi - egy nagyszerű alkalom, hogy készítse el saját ételeket podberozovikov. A sok recept. Kínálunk levest főzni barna sapkás vargányával, amely határozottan fog szeretni otthonában.

Amivel azt az erdőben vagy a beszerzés

Mit tart főzni? Először is, természetesen, szárított vargánya, amely már jó ideje vár a színfalak mögött, hogy egy összetevő ízletes ételeket. Ha nem raktározzuk általuk a nyár folyamán, ezek gomba lehet vásárolni a boltban.

Leves szárított Érdesnyelű tinóru

Küldje az összetevők listáját:

  • 1 csésze szárított gomba;
  • 5-7 közepes méretű burgonya;
  • 1 tojás;
  • tejföl;
  • petrezselyem, nevezetesen annak szárított gyökere;
  • friss kapor;
  • paprika (ha akarja);
  • só;
  • vízzel (fél liter).

Sütés megkezdéséhez ételek, mint a gomba leves a boletuses, követte Hideg vizes mosás gombák. Ezután meg kell ázni pár órát. Ezt követi ismét alaposan öblítse le a gombát, és tegye egy bankot, amelyben készíteni az ételt. Fedjük le vízzel, tedd a tűz, és forraljuk fel.

Közben, hogy foglalkozni kell a többi összetevő. Peel burgonyát hámozott, vágjuk kis kockákra. Aztán összeomlani hagymát és petrezselyemgyökér. Mindez kerül egy serpenyőben a gombát és főzzük 20-25 percig.

Itt az ideje, hogy vértezze. Érdesnyelű tinóru leves szükséges só, bors, és ha szükséges, adjunk hozzá a paprikát. Továbbra is főzni egy kicsit. 10-15 perc.

Most akkor adjunk hozzá tejfölt ízlés szerint. Ugyancsak opcionális minden lemezen is morzsolódik kockára vágott főtt tojást egy gazdagabb ízű.

Kétségtelen, hogy egy ilyen illatos gomba leves származó boletuses lesz mindenki élvezhesse. Próbálja meg főzni - nem fogja megbánni!

Leves készült friss barna kupakkal tinorú

Figyelembe vettük a recept leves szárított gombát, de miért nem próbálja meg főzzük a friss? Leves készült friss barna sapkás vargánya - egy finom étel, hogy nagy valószínűséggel lesz a kedvenc, amint az ízét.

Mit kell főzni is?

  • friss tinorú - egy font;
  • 5-7 kis burgonya;
  • 1-2 sárgarépa;
  • hagyma;
  • növényi olaj;
  • tejföl;
  • babér;
  • zöldek;
  • 3-4 evőkanál. Spoon kuszkusz;
  • só;
  • a víz.

Kezdjük a főzés a levest. Boletus tiszta, alaposan mossuk vízzel, kis darabokra vágva. Tedd az alján a pot, megtelnek vízzel felülről. Főzzük, amíg, amíg a víz felforr. Időről időre eltávolítani a keletkező habot. Amikor a víz jön egy forraljuk, csökkentse a tűz, majd főzzük 10 percig.

Amíg a gomba főznek, meg kell, hogy a burgonya. Meg kell tisztítani, és apró kockákra vágjuk. Ugyanez történik hagymát és a sárgarépát. Továbbá szükséges, hogy a barna apróra vágott sárgarépa és a hagymát növényi olaj.

Adjuk hozzá a gombát, a burgonyát. Ezután hozzá kell sót az edényt, és főzzük addig, amíg a burgonya főtt. A következő lépés - a hozzáadott zöldségek: hagyma, répa. Cook is csak néhány percre, és hozzá a levest boletuses sót, borsot és a babérlevelet. Ne feledkezzünk meg a kuszkusz. Add meg együtt fűszerek. Főzzük néhány percig, kapcsolja ki, és töltött lemezeken. Külön-külön, minden hozzá tejfölt és apróra vágott petrezselyemmel.

Most van az Arsenal két receptet , hogyan kell főzni leves barna sapkás vargányával. Vegyük is egy harmadik.

Egy másik jó recept

Kínálunk egy kiadós és ízletes étel - gombás barna sapkás vargánya leves tésztával.

Annak érdekében, hogy szüksége lesz:

  • 0,5-0,7 kg podberozovikov;
  • Néhány burgonya;
  • 1-2 sárgarépa;
  • néhány evőkanál tészta;
  • 1-2 izzók;
  • 50-70 g kemény sajt;
  • babérlevél;
  • zöldek;
  • víz, - 3 liter.

Először is meg kell tennie, gomba: Wash, héja, vágott, öntsük a sós vizet, és forraljuk 30-40 percig. A vizet leöntjük, és a főtt gombát a serpenyőbe, enyhén megpirítjuk, majd hozzáadjuk a növényi olaj és a fűszerek. Ne felejtsük el, a sárgarépát és a hagymát. Ezeket meg kell tisztítani, morzsolódik, és adjunk a serpenyőbe és keverjük össze a gombát. Mint ilyen, meg kell sütni még 10-15 percig.

Jöttem összes burgonya. Meg kell tisztítani, darabokra vágva, tedd egy mély serpenyőben, és fedjük le vízzel. Forraljuk szüksége, amíg főtt, majd öntsük vissza gomba sárgarépa és a hagyma és adjuk hozzá a tésztát. Ne felejtsük el, hogy egy babérlevelet és a fűszerekkel ízesítjük. Forraljuk 10-12 percig, majd távolítsa el a hőt. A leves kész. Tudja kezelni saját otthonában.

végül

Most, hogy tudjuk , hogyan lehet leves származó boletuses. Továbbra is csak, hogy ötleteiket. Bizonyosodjon meg róla, nem fog csalódni, és az egész ősszel, és talán a tél, főzni egy finom és ízletes leveseket.

Jó étvágyat! Ne feledje, hogy a gomba - egy csodálatos összetevő főzés ízletes ételeket.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.