Hajdina leves: recept 20 perc

Hajdina tartozik egyik legegészségesebb élelmiszerek az emberi egészségre. Colossal mennyiségű nyomelem, vitamin és fehérje nem készült ételek hajdina tápláló és ízletes. Hajdina lehet főzni kiváló első tanfolyamok, köretek és még elegáns desszertek. És a levest hajdina - egy különleges hely a menüben sok ember.

Tápértéke hajdina a második csak a hüvelyesek, a hajdina sikeresen lehet helyettesíteni az emberi táplálkozásban húst. Ezért hasznos hajdina leves, a recept nem feltétlenül jelenti a használata húsleves, állíthatjuk elő, és a vizet.

Használja hajdina leves sokszínűségének táplálkozás gyakrabban - a gabonafélék rendszeres fogyasztása Greceanii pozitív hatással van az anyagcserére, a vérkeringés és stabilizálja szív. A recept nem tartalmaz konkrét összetevőket, ez elég könnyű, és nagyon sok főzési idő nem fog. Még azok is, akik nem kedvelik ezt a gabona, enni hajdina leves ízlés.

Ha azt tervezi, főzés közben a levest hús főtt levest ruha hús - marha, bárány, baromfi. Célszerű, hogy a húst a csont, a húslevest kiderül ízletes és tápláló. Húsleves főtt, amíg teljesen főtt hús 0,5 - 1,5 óra típusától függően a hús.

A hajdina leves recept igényel hozzá zazharku - így a sárgarépa általában dörzsölni a reszelő nagyobb, apróra vágjuk a hagymát, akkor minden sült növényi olajban, amíg arany íj színű. Passzáítuk sokáig nem kell - elég 5-6 percig.

Felkészültség leves adjunk hozzá burgonyát - az azonos mennyiségű, mint a hús. Burgonya nem kívánatos, hogy vágja körök és kockákra. Hagyjuk a levest felforraljuk.

Míg a táptalajt forrásig burgonyával, akkor megy át, és égetett száraz serpenyőben hajdina - gabonafélék, így több lesz illatos. Gabona kisebbnek kell lennie súlyú, mint a burgonya felét.

Forralás után a levest öntjük és főtt hajdina elő nem több, mint 10 percig közepes hő. Amikor hajdina szinte főtt, adjuk hozzá zazharku majd főzzük néhány percig, amíg teljesen főzve. Sózzuk és fűszereket hajdina leves recept javasolja, hogy a végén a főzés. Fűszerek segítségével kész fűszer levesek, vagy adjunk hozzá a hozzávalókat külön-külön. Hozzáadjuk a babérlevelet, hogy legyen óvatos - a vállalat nagy mennyiségű hajdina lavrushki adhat a leves keserű.

Nem tudja használni a húst, és főzzük a vízzel. Akkor ne zazharku napraforgó olaj és zsír - a többi mindegy hajdina leves, a recept változatlan marad. Leves zazharki zsír gyakori a déli régiókban Oroszország, Ukrajna és Fehéroroszország.

Ha készen van a leves akkor nyomjon egy bankot néhány gerezd fokhagyma - és mesés illat és egészségügyi előnyöket. Felveheti a levest zöldek - valaki felvesz közvetlenül a kasszába, hogy valaki - csak egy tányér levest. Rajongók még fel paradicsompüré.

Általában hajdina leves főtt és szolgált szinte mindenütt ugyanaz. De hogyan kell főzni levest és hajdina, hogy ki lehet egészíteni egy másik, ez függ a hagyományok a nemzeti konyha minden régióban.

A hajdina igen hasonló árpa leves, a recept majdnem ugyanaz, kivéve egy - az árpagyöngy kell áztatni 15-20 percig. Árpa készül egy kicsit. A legnépszerűbb leves, amely felhasználja árpagyöngy - lé.

Az egyik legnépszerűbb receptek hajdina leves Európában tartják hajdina gombával. Eltérően a fentiekben bemutatjuk - gomba és az olívaolaj helyett növényi. A gomba sült együtt hagyma, répa zazharki főzés során.

Hajdina leves étel viszonylag semleges - tud nyújtani bármilyen ételeket. Nincs ismert ellenjavallata hajdina és a levest belőle.