Hogyan megsütjük gomba, így kiderült, lédús és ízletes?

Őszi gomba - ez a leginkább hálás gomba szempontjából főzés. Egyértelműen kapunk, ha a lé vagy fagyasztva (télen lesznek elégedve testes íz), továbbá azok ízletes, ha megsütjük. És a szakács, sőt, azok meglehetősen egyszerű.

Hogyan megsütjük gombát? Először meg kell elkészíteni a hozzávalókat. Szükséges körülbelül 700 gramm gomba. Ne próbáld, hogy csak egy csomó méz galóca, mert a nagy mennyiségű gomba nehezebb lesz főzni ízletes. És nagyon tápláló. Több egy kis tejfölt, körülbelül 150 gramm egy darab hagyma, 30 g növényi olajat és a só-bors-fűszerekkel ízesítjük.

Mielőtt megsütjük a gomba, akkor elő kell készíteni őket. Szükség van az egyensúlyra a száraz része a gomba szárát, és öblítse le folyó víz alatt egy tésztaszűrő. Ezután az edényt kell önteni a növényi olaj és várni, amíg ez jól felmelegedett. Ezután következik a vágott vöröshagymát félbe, majd vágja mindkét felét, hogy egy fél-gyűrűt.

Mielőtt megsütjük a gombát, meg kell főzni a hagymát. Ekkorra az olaj felmelegedett, és akkor tegye meg az apróra vágott hagymát, majd kisütjük a magas hő. Szükséges, hogy a hagymát kapott egy arany színű. Ezt követően, akkor távolítsa el a serpenyőben, és egy helyet, hogy gomba. Meg kell jegyezni, hogy a gombák nagyon gyorsan, így a lé, hogy a tűz kell lennie, hogy csökkentsék, majd a fedelet a gombát, majd azokat alacsony lángon 10-13 percig. Gomba juice követően meg kell összevonni valamilyen minőségben. Hogyan megsütjük gombát a következő lépés? Azt kell, hogy folyamatosan útban, hogy gondoskodjon arról, hogy ők nem égett. Öt percig, amíg készen áll a sót és a borsot, és hozzáadjuk a fűszereket, ha szükséges. A végén meg kell hozzá egy kész hagymát, keverjük össze a gombát, és pirítsuk együtt egy kicsit.

Most itt az ideje, hogy emlékezzen a gomba levet, amely beolvadt egy külön edénybe. Szükséges hozzá a tejfölt és alaposan keverjük össze. És ami a legjobb -, hogy felrázza a keverőbe, ha van ilyen. Kap egy csomó kell önteni a gombát és a hagymát, amely abban az időben sínylődik a serpenyőben. Tűz van szükség ezen a ponton, hogy növelje egy kis folyadék elpárologjon. Meg kell jegyezni, hogy itt van egy teljes cselekvési szabadságot: hogyan sütjük gomba idővel - van minden ember a maga dönt. Valaki, aki szeret sűrűsödik a szósz volt valaki, épp ellenkezőleg, inkább folyadék. Ebből szigorúan véve, ez függ az időt, amely alatt a gombát kiszáradt a tűzzel. Ez az utolsó szakaszban. Ezeket a gombákat tökéletes köretként vagy egy külön edénybe.

Itt a válasz arra a kérdésre, hogyan kell helyesen sütjük gomba. Rengeteg más recepteket. Akkor csak öntsünk sós gomba tejfölös pároljuk őket, lefedjük. Vagy akkor kisütjük az apróra vágott burgonyát is ki fog derülni, nagyon finom. Gomba - szerény termék, akkor megsütjük, ahogy tetszik, és mit akar, és még mindig finom. Jó étvágyat!