Majonézes csirke a sütőben

Mindannyiunknak olyan emberekre van osztva, akik húst eszznek, és vegetáriánusokat, akik inkább a húst és a zöldségeket fogyasztják. De a legtöbb még mindig az első csoporthoz tartozik. De a hús eltér a hústól, és amikor kiválasztja, meg kell jegyeznünk, hogy a sertés egy nagyon nehéz termék az emésztéshez, a marhahús sokkal könnyebben felszívódik a szervezetben, de a csirke nem csak táplálékhús, kedvező a szervezet számára, és csak egy nagyon ízletes hús .

A csirke készítésének sok módja van. Majonézes csirke, a sütőben főtt - a legtöbb háziasszony kedvenc receptje. A klasszikus recept egyszerû: a csirkék jól mûvelt hasított testét papírtálcákkal kell beáztatni. Dörzsölje sóval és borssal. A fokhagymás préselésen át a rántott csirke, és fokhagymát keverhetünk a majonézzel, amely akkor dörzsölni fogja a hasított testet. Ilyen különös marinádák alatt hagyják el a csirkét néhány órára, és ha lehetséges, akkor egy egész éjszakára. A zacskókban nem szabad elkészíteni a fűszerezést, mivel sok sót, konzerválószert és ízfokozót tartalmaz. Ezt követően, miután már felszívta a fűszerek aromáját, a madarat először kenyérrel töltött sütőlapra helyezték és 160-180 fokosra melegítették. Majonézes csirke a sütőben körülbelül 1 óra.

Vannak más lehetőségek a főzéshez. Például ne zsírozza meg a sütőlapot olajjal, hanem fedje le sóval. És az élesített szerelmesei tanácsosak a majonézisben, hogy adjunk hozzá egy kis adzsikat, ami a csaj piquancy-ját adhatja. Majonézes csirke a sütőben is elkészült a régi szovjet módon - a palackon. A pácolt hús ugyanúgy, de mielőtt elküldi a madarat a sütőbe, egy vízzel töltött üvegedénybe kerül. Ezzel a főzési módszerrel a sütő tálcára öntjük a vizet is. De ezek titkok, amelyek minden nőnek sajátja van. By the way, annak érdekében, hogy megszabaduljon egy nagyon kellemetlen eljárás mosogatás sütés után főzés, akkor feküdt a csirke a hüvellyel a sütéshez.

Egy másik, nem kevésbé érdekes és finom recept egy krémes csirke a sütőben. Ehhez a lenyűgöző edényhez használja a csirkemellet kockákra vágva. Finomra apróra vágott hagymát, sárgarépát, bolgár borsos kockát hozzáadunk a húshoz körülbelül öt percig. Bors jobb, ha egy darab különböző színű. A narancs sárgarépával és fehér húsdarabokkal kombinálva ez az étel remek alkoholtartást tanúsít. Ezután a zöldséggel töltött húst krémmel öntjük és előmelegített sütőbe tesszük. Általában a krémet 20 százalék feletti zsírtartalommal használják, ami a legjobb a mártások számára. A sót helyesen adják hozzá a krémhez. Hány csirkét főzünk a kemencében? Körülbelül 40 perc. Ezután az ízletes és gyönyörű ételeket fényes aromával kapja meg.

Bármelyik receptet választja, akkor biztosan élvezni fogja az eredményt, akár majonézes csirke a sütőben, akár krémes csirke. A legkényesebb baromfihús sem közömbös sem a vendégek, sem a családtagok számára. De emlékeztetni kell arra, hogy az első receptben a majonéznek köszönhető, hogy a csirke aranyprétát kap, vagy inkább scurochku. De ez a bőr a legveszélyesebb dolog, ami csak egy csirke. Tudván, hogy sokan szeretik ezt a nagyon sült bőrt, nem szabad megfeledkezni arról, hogy a termék szinte minden zsíra, az összes káros anyag koncentrálódik, és jól pörkölt formában rákkeltő anyagok forrása. Szóval érdekel, hogy nem érdemes meg, de a legjobb, ha csak levenni, és dobja el azonnal, mielőtt elkezdi vágni a kész madár. Ez megóvja öntől és a szeretteitek kísértésétől. Bon appetit!