Párolt káposzta burgonyával: finom, könnyű és olcsó

Az egyik legnépszerűbb ételek, párolt káposzta, egyben az egyik legkedveltebb és legelismertebb a mindennapi konyhában. Ezt fel lehet használni, mint egy köret, egy külön edénybe, és adjunk hozzá opcionális burgonya, rizs, bab, hús és kolbász. Ezen túlmenően, a termékek előállítása valójában nem kerül semmibe, ez is tartalmaz egy csomó vitamin. És az idő, amely alatt készíti párolt káposzta burgonya, bab, hús, vagy csak anélkül, hogy bármi, nem olyan nagy.

Ha úgy döntött, hogy változatossá klasszikus pörkölt káposzta, például burgonyát vagy rizst, meg kell kezdeni a készítmény a legtöbb káposzta: ez leállítjuk hosszabb ideig, mint bármely más zöldség vagy akár húst.

Az első lépés az, hogy kimossuk és vágja káposzta. Ne feledje, hogy minél vékonyabb a kapott szalma, annál kevesebb ideig meg kell főzni ételeket.

Ezt követően, az edényt öntjük növényi olaj, elterjedése vágott káposztát (ha sok, lehetőség van arra, hogy elterjedt részletekben, vár egy alsó réteg kicsit megsütjük alaposan és káposztával térfogatának csökkenését), és elkezdenek megsütjük alacsony lángon, folyamatos keverés közben, hogy megakadályozzák perzselő.

A káposzta burgonya volt különösen ízletes, miután mintegy tizenöt percig a serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépa egy durva reszelő. Száma hagymát és a sárgarépát minden határozza meg a maga számára: hogy valaki íze édes sárgarépa, vagy hagyma ízt, és egyesek nem megszakítani a természetes ízét káposzta.

Aztán minden sült körülbelül tíz percig, majd adjunk hozzá vizet, és indítsa főzzük fél órán keresztül (attól függően, hogy a vágy, a feszesebb vagy állaga lágyabb káposzta).

Ebben az időben, akkor tisztítsa meg a burgonyát, és vágjuk apró darabokra. Sok tapasztalt hostess Érdemes kipróbálni a káposzta, mielőtt feltölti azt szeletelt burgonyát káposzta legyen majdnem kész.

Ezután káposzta és a burgonya tovább főzzük együtt körülbelül húsz percig - amíg az idő a krumpli megpuhul.

Vége előtt a kioltás kell só az edény és a hozzá fekete bors és más fűszerek, mint kívánatos.

Ahhoz, hogy ez az étel a párolt burgonya, nem fáradt a háztartások, ez kissé módosítani kell.

Különösen egy különleges gyermekek szeretete élvezi káposzta babbal.

Recept ez az étel szinte teljesen megegyezik a fent leírt, de az egyik változás: ahelyett, hogy a burgonya, akkor hozzátéve, hogy a majdnem kész babos káposzta.

Bab ez az étel állítjuk elő a klasszikus módon: hagyjuk egy éjszakán át vízben megduzzadnak. A vizet ezután lecsepegtetjük és kezdődik a főzés a babot a tiszta víz. Főtt babot és amíg főtt - körülbelül egy óra.

Ezt követően, a protushennuyu amíg főtt káposzta adunk kész főtt bab, só és bors ízlés szerint.

Mindez párolt további tizenöt percig. By the way, egyesek inkább csökkenti a főzési idő, és használja konzerv bab, az íze nem különbözik a főzött otthon.

Ha van kéznél nem volt a bab, akkor nyugodtan főzni egy tál, mint a párolt káposztával, rizzsel.

Az elv a készítmény lehet ugyanaz marad, mint az előkészítése káposzta babbal, azaz - külön főzni a rizst, majd add hozzá a kész káposzta.

Azonban ez jobb vége felé káposzta, hogy dobja a rizs és a lassú tűzön, amíg teljesen főtt étel. Idő kell kiszámítani, figyelembe véve azt a tényt, hogy a rizs általában készen húsz perc után.

Hasonlóképpen, felveheti a káposzta, marhahús, kolbász, tojás, cukkini, paprika, vagy bármilyen egyéb összetevőjére - attól függően, hogy a képzelet és az íz preferenciáit.