Sertés tekercs gombával - kielégítő megoldást nyújt a gyomorban

Ezt a cikket szentelt előállítására sertés tekercs. Ezek tökéletesen kiegészíti a hús egy részét az asztalra, és szolgálhat egy külön edénybe, vagy snack. Megjelenésük eredeti és gombás töltelékkel teszi iskolai étkezés. Ha nem eszik sertéshúst, akkor cserélje ki más húst.

Sertés tekercs gombával

Be kell, hogy:

• sertés hús - körülbelül egy font;
• füstölt szalonna - 300 g;
• friss gomba (lehetőleg fehér) - 200 g;
• snidling - 1 db.;
• napraforgóolaj;
• ételízesítő, fűszerek ízlés szerint.

főzés:

1) Hagyma hámozott, apróra vágjuk.

2) Fry, amíg átlátszó.

3) Ebben az időben, mossa a gombát, vágja.

4) Add, hogy a hagymát, az évszak és közepes lángon főzzük, amíg főtt 7 perc alatt.

5) húst mossuk, vágjuk vékony érmék, enyhén verte ki át az élelmiszer fólia.

6) Sózzuk, vannak fűszerezve.

7) szalonnát vágjuk lemezekre.

8) az egyes érmék, hogy szalonnát és egy kanálnyi pirított gombát.

9) Reduce roll, kötés.

Sertés tekercs gombával lehet társítva egy szál, amely nem bomlik, vagy eltávolítjuk a fagyasztóba 3-5 percig.

Cook ez az étel háromféleképpen: sütjük, megpirítjuk a kályha vagy multivarka. Mindhárom módszer finom, kiválaszthatja azt, amelyik jobban kedvükre.

Főzés a sütőben

1) megsütjük olajjal mindkét oldalán, kölcsönöz lédússág.

2) Tedd egy sütőedénybe, és küldje el a sütőben fél óráig. A hőmérséklet a kemence kell lennie 200 fok.

Egy gáztűzhely

1) Hús tekercsek gombával két oldalról a magas hő.

2) Ezután lassú tűzön át alacsony hő-ig 20 perc alatt. Ebben a receptben akkor viszont tejföllel és kaporral, majd az étel még a szósszal.

Főzni a multivarka

1) Egy tálba öntsünk egy kevés növényi olaj.

2) Helyezze a tekercsek és válassza ki a mód a „sütés” 30 percig.

3) 15 perc múlva, kapcsolja őket, hogy a másik oldalra, és főzzük, amíg készen áll.

Tálaljuk a legjobb zöldséges vagy burgonyapürével.

Van egy másik módja a főzés multivarka. Ez a recept alkalmas azok számára, akik nem sült.

1) Állítsa a tálat vízzel (250 ml).

2) Állítsa be a tartályba gőzölés.

3) Helyezze a tekercs, és válassza ki a megfelelő programot.

4) főzzük 20-30 percig.

5) Tálaláskor tejföllel és gyógynövények.

Gombás konvolúciós sajttal egy tányéron

Ez egy nagyon egyszerű recept. Hús tekercsek gombával fog díszíteni, és változatossá a diéta. Az étel alacsony zsírtartalmú és nagyon gusztusos.

Be kell, hogy:

• sertéshús - 1 kg;
• gomba (bármilyen, akár meg is szárított) - egy font;
• snidlinges - 2 db.;
• Sajt - 300 g;
• Tojás - 3 db.;
• ananász - 1 db.;
• zsemlemorzsa;
• ételízesítő, fűszerek;
• napraforgóolaj.

főzés:

1) Hús mosás, darabokra vágva, egy kicsit üt ki.

2) Spread minden szelet ízesítésére, citromlé, hogy a víz.

3) a tiszta hagymát és vágás.

4) mossuk le a gombát, CHOP.

5) pirított hagymát és a gombát, amíg főtt, és prisalivaya priperchivaya.

6) Sajt vágott csíkok hossza a húst.

7) Az egyes medál fel sajt töltelék gombák, henger és rögzítse a főzési nyárs vagy szál.

8) herék ostorral.

9) zsemlemorzsa öntsük a lemezt, minden tekercs gördülés és nedvesítse a tojás.

10) sütjük a olaj mindkét oldalán, amíg kész.

Tálaljuk zöldség, gabonafélék, illetve egy külön edénybe, miután a bevágások és porcukros greenfinches.

Rolls gombával a sütőben

A teljes ideje előállítására egy fél órát. Adagok: 4 db.

Ez a recept egy kicsit bonyolultabb, mint az előző. Ezt fel lehet használni, mint a fő húsétel nyaralni, vagy hogy egy felejthetetlen íz hétköznap.

Be kell, hogy készíteni:

• szűzérmék - 700 g;
• gombák (előfőzött) - 300 g;
• krém (minden százalék zsírt) - 300 ml;
• tejföl - 2 evőkanál. l.;
• snidling - 1 db.;
• paradicsompüré - 2 evőkanál. l.;
• fűszerek, fűszerek, zöldike - ízlés szerint.

Sertés tekercs gombával kapunk a levegő.

főzés:

1) A hús, a korábban mosott és obsushennoe papírtörlővel vágás.

2) pácolt fűszerek 15-20 percig.

3) vágott gomba és hagyma.

4) Fry közepes lángon.

5) A réteg hús put keverék tekercs szeres, kötés.

6) Tedd őket egy űrlapot kell zsírozni.

7) Készítsük el a mártást: krém, paradicsom és tejföl, adjunk hozzá sót és a borsot.

8) Töltsük gurul.

9) küldése a formában a sütőben egy órán.

Köszönöm szépen a figyelmüket. Reméljük, hogy megtalálja a „saját” sertés tekercs gombával, meglepetés vendégek és a család.